今天小编为大家解读葡萄酒与咖啡文化,或许你很爱葡萄酒,又或者你很爱咖啡,但是你们知道它们其中的文化吗?葡萄酒是一种艺术文化,而咖啡是一种内涵文化,为什么如此说呢。葡萄酒喝得是一种艺术,你可以因为喝葡萄酒而变成美若天仙,变得非常带有艺术。而咖啡可以丰富你们精神世界,在你疲惫之时,带给你兴奋。
在过去的几年中,咖啡工业被人们推上了与葡萄酒几乎是平行的跑道上。人们认为对于葡萄酒的小心与认真也应该被同样的用在咖啡上。这两种饮品都是用来休闲放松的,所以人们对它们有着同样的要求似乎也不为过。
现在,越来越多的咖啡供应商在包装上有了越来越详细的描述,这很像是葡萄酒的酒标。这很重要,咖啡也是很多种化学成分的组合,正确的成分会使有趣的味道很突出。另外就是品尝咖啡也开始出现了咖啡品尝笔记,这与葡萄酒品尝笔记完全相同。洗过的咖啡豆很干净,但是自然的咖啡虽然不太干净,但却有着更多的野味,比如莓子的味道。这很像是红酒的味道。
像是品尝葡萄酒一样,品尝咖啡也需要品尝尽可能多的品种。如果你只喝过一种咖啡,那么你可能认为咖啡的味道就是那样的。而实际上,当你在品尝不同的咖啡时,你会立即发现它们之间的不同。咖啡烘烤师要像酿酒师一样在意咖啡中细微的味道变化。
当然,咖啡与葡萄酒还是不可能完全相同的。在好年份里,葡萄酒往往会被珍藏,有的时候这种陈酿要相当长的时间。但是在咖啡的好年份里,却是在头几天里分外的芳香。所以如果买到好年份的咖啡,就需要尽快的品尝,而不是像葡萄酒一样,消失在酒窖里。
同葡萄酒一样,咖啡也与美食搭配,只不过咖啡更多是搭配早餐中的面包与鸡蛋或是饭后的甜品。无论怎样,当咖啡的生产过程变得像葡萄酒酿造一样精细时,我们的生活会变得更加的芳香起来。
葡萄酒有葡萄酒的香醇,咖啡有咖啡的独特美味。这其中的文化也是不言而喻的。小编以辩证姿态告诉你,葡萄酒时艺术文化的典范,而咖啡是内涵文化的典范。艺术文化因为艺术而生,内涵文化因为精神而美。两种文化各有各的优点。小编希望大家在看到葡萄酒或者是咖啡时都能热爱这两类饮料的文化,因为其各具特色。