格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴你喜欢吗

格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴你喜欢吗？每个地方的葡萄酒都是非常独特的，而葡萄酒可以搭配不同的食物会有更好的味道，今天我们就来了解一下这个独特的美酒邂逅广东烧腊。

　　7月28日，格鲁吉亚美酒广东巡礼佛山站在禅城区满福楼举行，格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴。葡萄酒大师debra meiburg为佛山酒友讲解格鲁吉亚的风土特色和酿酒工艺，并一同享用晚宴，享受格鲁吉亚美酒与广东烧腊的奇妙搭配。

　　格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊，葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴，葡萄酒大师debra meiburg 与佛山酒友一起分享格鲁吉亚美酒知识。

　　debra meiburg介绍，格鲁吉亚是斯大林的故乡，格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴，拥有八千多年的酿酒历史，这片土地上，种植着525种不同的葡萄品种。

　　最具特色之处则要数其酿酒工艺，debra meiburg说，格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴，格鲁吉亚的葡萄酒，是埋在地下的美酒。陶土罐酿酒法，是一种特殊酿造工艺，即将高温烧制而成的巨型锥形陶土罐埋于地下，泥土封存，用来发酵和储存葡萄酒，“这是格鲁吉亚传承千年的酿酒法，在2003年被联合国教科文组织列为非物质文化遗产”。

　　用这种方法酿造的葡萄酒拥有明显的泥土气味，当晚，格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴，酒友们品鉴到的察弗尼陶酿晚红蜜干红葡萄酒便具有这样的气息。

　　莫次瓦尼和晚红蜜是格鲁吉亚重要的两种葡萄品种，格鲁吉亚美酒邂逅广东烧腊葡萄酒大师与佛山酒友共享晚宴，活动当晚，酒友们品尝到了不少由这两种葡萄品种酿造的美酒，其中不乏干红和半甜红酒。半甜红酒与广东烧腊的奇妙搭配，让不少酒友连连点赞，“肥叉没那么腻了，酒也没那么涩。”烧肉、炸子鸡、叉烧、烧鹅……这些具有广东特色的美食，成为了格鲁吉亚美酒晚宴上的特色与亮点。

不同的葡萄酒搭配，不同的食物给我们带来的感觉都是非常独特的，希望通过以上的介绍可以让大家更好的去认识不同的美酒，如果大家有更多的建议的话，也非常欢迎你的留言。