喜欢葡萄酒的各位朋友们，你们有对其说过爱它吗？

　　葡萄酒是一种与它酒类相比感觉很奇怪的酒，它的奇怪之处有很多，而随着大家深入去了解，会发现更多奇怪的方面，那么，大家对其了解多少呢？下面，就让我们一起去详细的了解一番吧。

　　葡萄酒就是那么“怪”，你越是深入了解它，你会发现你不懂的越多；而当你发现你不懂的越多时，你又会情不自禁继续往深处探索。因此，我们用“博大精深”来形容它绝对不为过。那么，为何会这样呢？对于初尝者来说，如果葡萄酒仅仅像英语学习一样枯燥无味，你会发现这样的学习一点意义都没有，更何况当你不小心犯了错时，会突然冒出那么多人对你口诛笔伐。而对于一个理性的爱酒人士来说，葡萄酒的魅力就在于那无穷无尽的求知探索中。

　　1. 品种太复杂，选择困难

　　在全球化时代，选择出一款自己喜欢的葡萄酒从来不像今天那样繁杂，由于呈现到我们面前的葡萄酒种类是如此的丰富。而这种多样性有它好的一面，但坏处也显而易见。如果你有“选择困难症”，那就谨遵以下建议：

　　从简单的开始；从自己喜欢的、买得起的开始；每月进行一两次品鉴活动，每次尝试一个产区的一种风格。

　　2. 酒标太复杂，看不懂

　　对于很多葡萄酒爱好者来说，如何读懂酒标是他们学习葡萄酒遇到的首要问题。而葡萄酒的命名方式又多种多样，这无疑增加了葡萄酒学习的难度。不过，葡萄酒的命名方式大多不外乎三种：

　　品种命名法：通常，以这种方式命名的葡萄酒会在其酒标的正标上标注出酿酒葡萄品种，如仙粉黛（zinfandel）、长相思（sauvignon blanc）等。不过，你也要知道，即便酒标上只标注一个葡萄品种，也不代表该酒就是都由这一葡萄品种单独酿造，因为大多数国家都允许掺杂10-25%的其他葡萄品种，而这部分是可以不标注在酒标上，这在新世界产酒国如美国、澳大利亚、智利、阿根廷、南非等地更为普遍。而旧世界产酒国采用这种命名方式的主要包括奥地利、希腊、德国以及葡萄牙等。

　　产区命名法：以产区名命名的葡萄酒既表明了该酒的产地，又代表一种葡萄酒风格。因此，你可以根据该产区的产区法规定知道该酒的酿酒葡萄品种，比如标注“bourgogne”的红葡萄酒就是采用黑皮诺（pinot noir）酿造的。以产区命名的葡萄酒多来自旧世界产酒国，如法国、意大利、西班牙以及葡萄牙等。

　　自有名：采用自有名的葡萄酒在旧世界葡萄酒产区并不常见，不过意大利的“超级托斯卡纳”是个例外。在托斯卡纳，“超级托斯卡纳”葡萄酒由于没有严格遵循产区法而采用更为普遍的国际葡萄品种来酿酒，因此不能被纳入其产区法规定的更高等级葡萄酒的行列，即便这些酒的品质同样优异。为了解决这一问题，自有名的命名方式成为了它们的选择，如西施佳雅（sassicaia）、马塞托（masseto）等。不过，自有名命名的葡萄酒在新世界更为普遍，或为消费者讲述一个特别的故事，或准确瞄准市场需求。

　　3. 术语太多，沟通不了

　　在葡萄酒世界，要是有一种“世界语”那就好了，那这样人们就不用担心由于其术语太多太杂而彼此沟通不了。而有人更是设想，是否可设计出一个图表来表现葡萄酒风格，这样我们在选酒时只需用图画的形式向侍酒师们展示我们想要的葡萄酒是什么样子就可以了。

　　可是，我应该用什么词来描述呢？彼此都能彼此的意思吗？解决这个问题的办法其实只有多品酒，让自己对自己喜爱的酒有个很深的理解，另外，多学习葡萄酒术语，这样与人沟通就无误了。

　　 有很多的人都是十分喜爱葡萄酒的，他们都会把葡萄酒当做是一种有生命的酒类来对待，因此，许多的爱酒人士都将葡萄酒称作是自己的情人，总之，大家看看上面的内容就会大概的比较明白的了。