法意葡萄酒复苏给人带来多少美味

法意葡萄酒复苏 你知道吗？很多人都喜欢喝法国和意大利的葡萄酒，因为这两个国家的葡萄酒是非常独特的，首先要给大家介绍的就是这两个国家的葡萄酒是如何重新出现在我们面前的一起来看一下吧。

这两个国家葡萄酒是如何出现在我们面前的？那以上　　越来越多的年轻消费者对来自欧洲的旧世界葡萄酒产生兴趣，法国、意大利葡萄酒在英国超市、商店等非即饮市场的销量与日俱增。 　　特易购超市采购经理凯文·史密斯（Kevan Smith）称，越来越多的消费者开始追求葡萄酒多样化，来自法国、意大利的产品特别吃香。史密斯说：“旧世界葡萄酒在经过了长时间的沉寂之后，终于开始复苏。” 　　旧世界葡萄酒复苏 　　过去几年新世界葡萄酒生产商（如澳大利亚）大举进驻英国，法国酒在英国市场份额急剧缩小。目前，澳大利亚葡萄酒仍然位居英国非即饮消费市场之首。据尼尔森公司（AC Nielsen）调查显示，截至2006年底，澳洲葡萄酒在英国的市场份额为23.9％，销售额达10.57亿英镑。同期法国葡萄酒在英国市场份额降至17.7％，但销售额上升0.9％，为7.658亿英镑。 　

　史密斯称，虽然法国酒开始复苏，但据此判断澳洲葡萄酒走势低迷，还为时过早。“希望所有的葡萄酒销量都能上涨，我们并不想看到新世界葡萄酒销量下滑。” 然而，来自澳大利亚葡萄酒与白兰地公司（AWBC）的数据显示，2006年中期澳洲葡萄酒出口量较上一年下跌2％，销售额减少3％。 　　由于澳洲遭遇连续干旱气候，加上澳洲河地、墨累－达令河等葡萄主产区灌溉用水严重短缺，导致酿酒葡萄大幅减产。07年澳洲葡萄酒产量下跌30％。 　　与此同时，法国葡萄酒逐渐获得英国消费者的青睐，贸易量缓慢上升。史密斯说：“现在的顾客开始寻找法国AOC产区风格的产品，诸如经典的法国教皇新堡（Chateauneuf-du-Papa）、意大利基安蒂、巴罗洛葡萄酒大受欢迎。” 　

　英国年轻人偏爱传统葡萄酒包装 　　特易购超市的销售情况与Vinexpo的研究结果惊人的相似。此外，法国市场研究机构BVA对五大城市——伦敦、巴黎、布鲁塞尔、纽约和东京调查发现，英国与欧洲消费者更偏爱传统包装葡萄酒。 　　在英国，20－25岁消费群体对那些面向青年推出的葡萄酒品牌反映并不太好，与此相反，在美国，那些以大胆包装、古怪名称命名的葡萄酒品牌吸引了大批年轻消费者。 　　史密斯说：“很多品牌为了取悦年轻人，设计上反传统，在英国则会引起年轻消费者的反感。我们曾将旧世界葡萄酒酒标、包装改为新世界风格，效果并不好，之后又不得不改回更经典的包装模式。”   　

就是小编为家里做了介绍，希望通过以上的介绍可以让大家更好的去了解法国和意大利的葡萄酒，如果大家有更多的建议的话，也非常欢迎你的留言。