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大家有去过阿尔萨斯小镇的葡萄园旅游过吗?

2019-10-25 10:38:30 来源: 葡萄酒网
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 法国的勃艮第葡萄酒产区,是世界著名的顶级葡萄酒产区,在这里有着许多优秀葡萄酒,那么,大家有去过阿尔萨斯小镇的葡萄园旅游过吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

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   法国的勃艮第葡萄酒产区,是世界著名的顶级葡萄产区,在这里有着许多优秀葡萄酒,那么,大家有去过阿尔萨斯小镇的葡萄园旅游过吗?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。

  大家有去过阿尔萨斯小镇的葡萄园旅游过吗?

  勃艮地,它的名字几乎可以等同于葡萄酒,在这片狭长的土地上,有着最好的葡萄园和酿酒厂,当然,还有令人心醉的田园风光。午后,我坐上了开往勃艮地的火车,车厢内非常安静,没有我所熟悉的颠簸和嘈杂,乘客大多是返乡的年轻人,偶尔还会有人牵着宠物犬从身边走过。位于勃艮地地区的马贡市属于索恩和卢瓦尔省,列车在这里只停留两分钟,由于没有乘务员报站,我只能先下火车确认这里的确是马贡车站后,才慌忙提起行李下了火车,就这样开始了我的勃艮地之行。

  马贡城区面积不大,居住着大约5万人,也许是周末的原因,整座城市都非常安静,街道上几乎看不到行人。我顺利地入住在parkinn酒店,酒店的规模不大,一层的小餐厅对面就是穿城而过的saone河,坐在餐桌前,可以看到宽阔的河面上有几只天鹅不慌不忙地游着,不远处还有几个年轻人驾驶着皮划艇在河中嬉戏,一切都显得那么和谐自然。我认识很多执着的旅行者,他们每到一地,似乎只顾寻根问底地努力了解那里的一切风土人情以充实自己,就像那是必须完成的一项任务,庆幸的是,此时我可以坐在摆满美味的餐桌前,不用去想那么多为什么,只管静静地享受身边的美景。

  普依富赛的葡萄园普依富赛离马贡市区不远,是个只有100多户人家的小镇,阳光格外慷慨地照耀着这片土地,产自普依富赛的葡萄酒在世界各地广受青睐,小镇的人们也以此而骄傲。用法国人的话说,这里的土地是世界上独一无二的,上帝把最适合葡萄生长的土地留在了这里。然而法国人又是苛刻的,在这个崇尚手工和自然的国度里,普依富赛的葡萄种植遵循着纯天然的原则,任何人为的浇灌和施肥都是不被允许的,即便是相隔只有百米的两片葡萄园,由于土壤土质的不同,生产出来的葡萄酒也极可能被划分成不同产地和等级的两款酒。

  开车沿着小路来到小镇外的山坡上,迎面耸立着三座高大的断崖,那是几千年前地壳剧烈运动的产物,断崖原本是海底,顶端的岩石上现在还可以找到远古时期的海洋生物化石。据说,在法国前总统密特朗的提议下,这里已经成为一处自然保护区。陡峭的断崖下,就是普依富赛最好的葡萄种植区。 thibert先生是thibert父子酒庄的主人,他种植的葡萄园主要出产大区级以上的白葡萄酒(法国酒业联合会将葡萄酒按品质由低到高分为大区级,村庄级,一级和特级四种等级),酒庄出产的葡萄酒酒签上不但有他的酒庄外观效果图,还在正中醒目地印着"普依富赛"。在这里,"普依富赛"已经不单是个地名,而是一种品质的代名词。thibert先生带我参观了他新建的厂房,设备已经基本到位,厂房里的一些旧橡木酒桶将被汰,有的还会作为装饰物送给他的朋友,只是厂房内一些局部的装修工作还没有就绪,虽然此时还不是葡萄成熟的季节,但thibert先生已经为收割葡萄做好了准备,现在,他惟一担心的就是到时新厂房能不能顺利投入生产。在开满葡萄花的园中,面对我的照相机镜头,他脸上满是对即将到来的丰收的期盼。

  这里出产"高贵"伯恩市位于勃艮地地区的北部,也是勃艮地酒区最著名的酒庄集中地,这座小城已经有数世纪的历史了,当初许多贵族都将私人城堡和酒窖建在这里,法国大革命时期,这些建筑大多被没收充公或拍卖,老约瑟夫·杜哈先生就是在那时买下了市中心的一座城堡作为酒庄,至今已有125年,在勃艮地地区,像这样具有如此悠久历史的私人家族企业已经不多见了。

  阿尔萨斯小镇的葡萄园在法国这里是十分有名的,它处于勃艮第葡萄酒产区里面,其所生产的葡萄酒都是鼎鼎大名的,深受人们的喜爱,感兴趣的朋友们可以去尝试一番,看看效果如何。

  

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