无论是喜欢某样东西，或者从事某个职业，我们第一反应，就是，我先去学习一下。学习的心态对于做事是非常好的，有了学习，就会不断地认知，了解这个事情的本质，掌握他们的规律，最后能够娴熟驾驭。例如葡萄酒。
葡萄酒入门很简单，了解什么是葡萄酒，葡萄酒怎么分类，葡萄酒的大致风格与特征，学几个主流的国际品种，掌握一些葡萄酒储存与侍酒的方法，然后学习一些葡萄酒与美食搭配的原则。了解基础的品酒方法。大多数人，经过一天的学习，都能够对葡萄酒有个清晰的认识。
葡萄酒的入门课程有许多，现在信息太发达，这些内容从很多方面都可以获取。很多内容免费都可以得到，无论是世界各地葡萄酒产区也好，国内各种酒行业协会与葡萄酒企业也罢，都愿意在这方面付出，带领大家进入到葡萄酒的世界。而在葡萄酒认证方面，国家葡萄酒品酒师职业认证、WSET初级、ISG初级、九乐商务葡萄酒初级等等这些初级课程，都有着严谨的架构与完善的内容。
但入门只是基础，一天的内容，对于葡萄酒而言，犹如管中窥豹，回去后，发现酒标还是不会认，稍为深刻一点的内容也完全是懵的。看到一些前辈站在人群中，谈品种，谈香气，谈层次，谈变化，谈余味，谈储存价值，谈区别，有时候真是一愣一愣。真是希望能够很快就象他们那样，对葡萄酒能够谈吐自如，与别人从容分享。
好在WSET提供了一套非常完善的学习体系。初级有了基础以后，中级的内容就更加丰富多彩了，如果说，WSET一级是学1的话，二级就是学4了，关于葡萄酒的内容，在不断地扩大与延伸。二级更详细地通过葡萄酒的品尝与评价、美食与美酒的搭配、影响葡萄酒风格，品质及价格的因素，了解葡萄酒的酒标术语，饮酒者的社会责任，专业的储存与侍酒服务等内容来系统地了解葡萄酒的酿造、品质与我们在饮酒要注意的社会问题。
而二级不光在理论上阐述葡萄酒，更从国际主流品种出发，较为详细的阐述了这些葡萄品种适宜的气候，土壤，她们的典型香气，在各产区的表现。象霞多丽、黑皮诺、赤霞珠、梅乐、长相思、西拉、歌海娜、雷司令，还有其他著名的葡萄品种，WSET二级接触的葡萄品种多达近四十个，极大地丰富了葡萄酒爱好者与从业者对葡萄酒的认知。二级课还专门就起泡酒、甜酒、加强型酒与烈酒做了详细的讲解，使我们对酒类知识得到进一步拓宽。
单纯从考试的角度而言，过二级其实并不困难，只要认真看三遍书，拿个PASS真的很容易。难的是拿高分，拿100分。我想自从WSET2级开考以来，能拿满分的可谓是凤毛麟角吧。
二级顺利地通过了，在三级面前，很多人为难了。首先，这么厚的书耶！再看书里，这么小的字耶！确实，三级的书比二级的书厚了好几倍。如果二级学4的话，那么三级就是学16了，葡萄酒学习内容虽然是延续二级的内容拓展与增多，但是，这种几何倍的增长内容，对于很多人来说，犹如一座大山般。因为成人教育不比脱产学习，可以专业致志，平常许多朋友杂事太多，除了上课以外，真无法静心看书。
我们来看看三级的内容：WSET高级系统品酒方法、食物与葡萄酒搭配、储存与服务构成第一章内容。而在影响葡萄酒风格、品质和价格的因素方法，详细讲葡萄藤、生长环境、葡萄园管理、葡萄酒酿造和陈年的基本要素、白葡萄酒和甜葡萄酒的酿造，红葡萄酒和桃红葡萄酒的酿造、影响葡萄酒价格提因素、葡萄酒与法规等。
在产区讲解方法，仅法国，我们就要学习波尔多、多尔多涅与西南产区、勃艮第、博若莱、阿尔萨斯、卢瓦尔河谷、北罗讷河、南罗讷河，法国南部。这些产区的细化，使我们详细学习了法国葡萄酒，并为学习其他产区打下基础。可以这么说，学好葡萄酒，首先要学习法国，法国学会了，基本上学好了葡萄酒的一半。
世界主流的产酒国三级要全部学到到，包括德国、奥地利、匈牙利、希腊、意大利、西班牙、葡萄牙、美国、加拿大、智利、阿根廷、南非、澳大利亚、新西兰。
三级也将学习起泡酒，包括起泡酒的酿造以及世界各国的起泡葡萄酒。加强型葡萄酒，包括雪莉、波特、加强型麝香葡萄酒等。
内容确实很多，但是，熟练地掌握了这些内容，我们就是一个拥有葡萄酒高级技能的人才了。对于从业者而言，一级可能是入门，二级培养的可能是职业经理人的葡萄酒水平，而三级，当你顺利地掌握了所有内容，考试顺利通过后，做一个企业的葡萄酒顾问都没问题了。对于组织酒会、开发培训课程、组织业内交流，那简直是SO EASY呀。从某个方面来说，三级过后，在你的朋友圈里，你就是这个领域的专家与意见领袖了。
内容多，难虽然难，但翻越过这个山头，当你回望的时候，成就感真的会油然而生。在我觉得，人生，总有一些山头，是要下定决心翻越过去的。如果，你不想停留在现在的水平，那么，就一定要努力去翻过WSET三级这座山，葡萄酒就是这样一步一步往上的。只有往前走，你才能够领略到更美妙的风景。因为站得高、见得多，才能够体会到“不一样”！
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