张祎：绽放于成都春季糖酒会期间的香槟芳华

2018年3月，在一年一度的成都春季糖酒会之际，法国香槟酒行业委员会中国办公室来到蓉城，就原产地名称保护与媒体推广方面展开了多项工作。

3月23日，法国驻华大使黎想先生于上任后第二次到访成都的第二天，来到了位于中国西部国际博览城举办的2018成都春季糖酒会现场。在法国驻成都总领事、使馆区域经济和警务部门官员的陪同下，同法国香槟酒行业委员会、波尔多葡萄酒行业联合委员会、干邑行业管理局等代表就打击假冒葡萄酒为话题进行了意见交换，以使广大的中国消费者能够拥有品质优异的法国葡萄酒。

香槟委员会中国代表王蔚女士与法国驻华大使黎想先生就香槟在中国的原产地名称保护与市场发展现状进行亲切交谈

“香槟”产区位于法国巴黎东北部150公里处，300多年前香槟人就开始酿造起泡酒。历经三个世纪，通过不断完善规则、严格工艺，使“香槟酒”成为出类拔萃的产品，赢得了越来越多消费者的青睐。2017年，香槟酒全球销售额达49亿欧元，再次创下历史新高。

3月21日，香槟委员会中国办公室为成都当地的媒体朋友和爱好者们带来了一场香槟与欧洲美食的味觉盛宴。

值得一提的是，2017年大中华地区（大陆、香港和台湾）及中国大陆的香槟进口量与进口额均有着大幅度增长。特别是中国大陆在香槟进口量及进口额方面较2016年分别有着51.9%和76.7%的增长，在香槟酒前20个出口国中名列榜首。

成都作为新兴消费城市，无论是在西南区域抑或整个大陆范围内，都是香槟酒消费的重要城市。此次，香槟委员会中国办公室专程携六款风格各异的香槟来到成都，旨在为大家呈现香槟酒的多样性及其强大的配餐潜力。

晚宴当晚酒单如下：

1. Charles Heidsieck Brut Réserve

查尔斯海德希克天然型香槟

2. Colin Cuvée Blanche de Castille BDB 1er Cru

柯兰世家卡斯蒂白玫瑰白中白一级园香槟

3. Leclerc Briant Brut Réserve

箔乐干型珍藏香槟金色

4. Drappier Cuvée Collection Charles de Gaulle

德拉皮耶家族-戴高乐将军精选特酿香槟

5. Nicolas Feuillatte Rosé

妮可干型桃红香槟

6. Paul Goerg Demi-sec

宝格传统半干型香槟

随着“香槟”原产地名称保护工作的日臻完善及其在中国地区消费的大幅增长，相信2018年香槟在中国市场必将赢得更多消费者的青睐！