酒界大咖Master of wine Giovanni Dolfi 意大利多菲酒庄庄主 意大利多菲酒庄(Dolfi Wineries)庄主 酿酒大师 James Halliday 葡萄酒评论家 澳大利亚佐勋章得主 澳洲葡萄酒评论家 资深葡萄酒栽植专家 贾燕平 Rita Jia 广州科通展览有限公司总经理 广州科通展览有限公司总经理 中国进口酒领军人物 2009葡萄酒天使 中国进口酒12钗 进口酒行业专家 进口酒营销专家 魏俊 Raintree Wei 葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 华南首位WSET四级文凭证书持有者 WSET高级品酒师导师和考评官 FWS法国葡萄酒学者认证导师 VIA意大利葡萄酒大使 MW Candidate 葡萄酒大师候选人 席康 Richard XI 中国葡萄酒协会联盟主席 中国葡萄酒协会联盟主席 香港酒业总商会国际品牌和流通委员会主席 西北农林科技大学葡萄酒学院客座教授 江苏省酒类行业协会 副秘书长 广东省酒类行业协会 理事 新九石葡萄酒产业研究中心 特约研究员 Silvana Ballotta女士 意会!Taste Italy!品牌创始人 意会!Taste Italy! CEO Business Strategies CEO 意大利制造 “Made in Italy”专家 最近加入 吴平 Amanda WU 她是两个孩子的母亲 香港新时代的创业者 葡萄酒新文化发起人 深耕世界葡萄酒文化研究与葡萄酒经营,从连锁经营到产品开发,再到世界名贵品牌原创,17年的职业生涯,她走访了新旧世界各大产区的各大酒庄。 2019年,推出【浅浅岁月】,首次提出了“站在北斗选品,以本土文化基因创品牌”的理念,立足品牌顶层设计,以建立香港新时代商业话语权体系为使命,在全球范围内挑选最具风土代表的高端有机葡萄酒生产商共同打造香港本土新消费品牌,浅浅岁月用中国文化的智慧重新定义世界经典,旨在为享誉世界的顶级新消费品牌增添一个香港品牌,为一带一路增添一张中国文化底蕴的商业名片。 123 Giovanni Dolfi Giovanni Dolfi先生是意大利托斯卡纳多菲酒庄(Dolfi Winerie)的庄主。年轻时他曾是一名出色的驯马师,通过赛马结缘了意大利名庄西施佳雅(Sassicaia)的老庄主尼科洛侯爵。在侯爵与意大利传奇酿酒师Giacomo Tachis博士的影响与帮助下,Giovanni Dolfi将继承下来的多菲酒庄做了全面翻新,倾注了大量心血,利用真正纯有机种植配合生物动力学的管理技术,秉承纯手工纯古法进行葡萄园的种植管理与酿造,一直践行“伟大的葡萄酒诞生于田间而不是在酒窖的理念,现如今已然将这个家族酒庄打造成为了奢侈级别的精品酒庄。123 李长荣(Jason) 李长荣先生是微酒客的创始人兼总经理,葡萄酒资深培训师,他还曾荣获英国WSET的高级品酒师。微酒客总部位于天津自贸区,依托自贸区便利的进出口条件,同新旧世界多个国家和酒庄建立良好合作关系,利用保税区进口政策与仓储优势,建立了从国外与酒庄紧密合、国内保税仓库直发,恒温仓储的产品供应链体系,使产品更具性价比的葡萄酒。123 Silvana Ballotta女士 Silvana女士有着丰厚的“Made in Italy”的知识,同时也专注于经济以及市场营销方面。在世界银行发展部门的远东项目工作了多年后,她在佛罗伦撒凭借着自己的丰富经验,创立了自己的Business Strategies商业计策有限公司。作为公司CEO的Silvana随后在中国上海创立了意会Taste Italy!品牌以及在意大利罗马创立了Wine Strategies葡萄酒策略业内信息资讯网站。BS团队专注于为意大利农业经济体特别是酒庄的国际化,提供强有力的支持服务。BS公司以增长意大利葡萄酒在亚洲市场的份额为主要目的,通过致力于市场营销的方式来宣传和教育意大利葡萄酒的全球品牌知名度。123 Robert Geddes 葡萄酒大师——罗伯特·格迪斯作为一名作家、顾问、评委和教育家,这三十多年来,罗伯特在葡萄酒行业的各个领域影响深远。罗伯特在克莱尔谷的葡萄园开启了他的葡萄酒职业生涯。众所周知,国际葡萄酒大师考试的通过率十分低,目前澳大利亚的葡萄酒大师不足20个。作为其中之一,罗伯特还是澳大利亚第三个通过此项考试的人。 2017年,罗伯特在上海成立了自己的工作室。上海是全球葡萄酒行业最具活力的城市之一,作为第一个在中国大陆设立工作室的葡萄酒大师,罗伯特和他的团队的希望在中国传播葡萄酒知识,让对葡萄酒有兴趣的中国人更了解葡萄酒。123 蔡金萍(Annie Cai ) 《葡萄酒》杂志执行主编,独立酒评人,美酒美食专栏作者,葡萄酒行业资深从业者,知名连锁经营策划和管理人,曾任《美酒生活》杂志副主编,富隆加盟&法务总经理。123 吴书仙(Susan Wu) 中国首位独立酒评人、葡萄酒作家。自1996年开始从事葡萄酒业,研究葡萄酒文化二十余载。先后在多家媒体开过葡萄酒专栏,其笔锋辛辣,言论一针见血,其文章曾影响和促进中国葡萄酒法规的修订。自2005年以来,她陆续出版了葡萄酒知识的普及书《爱上葡萄酒》《嫁给葡萄酒》《恋恋葡萄酒》《葡萄酒选购指南》《葡萄酒一本通》《葡萄酒佐餐艺术》《葡萄酒选购攻略》《葡萄酒品鉴艺术》等著作。她走访过法国、西班牙、意大利、德国、奥地利、葡萄牙、美国、澳大利亚、智利、南非等国的数百个酒庄,撰写并出版了国别葡萄酒书籍《天堂里的佳酿-智利葡萄酒》《白葡萄酒经典》等,这16本著作极大地促进了葡萄酒文化在中国的普及和传播。123 贾燕平 Rita Jia 贾燕平,是在中国最早的国际葡萄酒烈酒展--Interwine的创始人。 她一手创办的中国广州国际名酒展Interwine,15 年如一日专注于进口葡萄酒及烈酒行业的中国市场推广,目前已成功举办22届,与进入中国市场的72个葡萄酒产国政府机构和中国31个省酒类协会,各国数万酒庄,全国3万进口商及13万酒类经销商建立了互动合作关系,2016年1月19日广州科通展览有限公司的董事总经理贾燕平女士在Chateau Beychevelle列级庄,龙船酒庄内举行的仪式上被Commanderie du Bontemps左岸骑士团授予了“骑士勋章”。123 James Halliday 创建Brokenwood酒庄和Coldstream Hills酒庄之外,詹姆斯还撰写了50多本有关葡萄酒的书。20世纪70年代末,他完成了他的第一部著作——《猎人谷的葡萄酒和历史》。《葡萄酒图册——澳大利亚与新西兰》、《The Art & Science of Wine》(与休·约翰逊合著)、《牛津葡萄酒指南》和《Larousse Encyclopedia of Wine》(与珍茜斯·罗宾逊合著)。最为著名的是《澳大利业葡萄酒指南》,在这本指南里不仅有着澳洲各产区介绍及各年份表现,更针对近2000个酒庄、6000款澳洲葡萄酒评分。 123 穆彦宏 澳大利亚都度酒庄中国区首席运营官,深圳市前海都度酒业有限公司董事总经理,IWEC中国区官方认证讲师,国际品酒师WSET高级在读。曾任职于香港,日本跨国食品集团,负责中国区的品牌建设和市场运营,2013年加入都度酒庄,2016年开始组建都度酒庄中国团队并带领团队开展中国市场的铺建。 123 席康 Richard XI -Richard XI 席康 英国伯明翰大学 MBA工商管理硕士(一等) 香港酒业总商会国际品牌和流通委员会 主席 中国葡萄酒协会联盟 轮值主席 中国酒类流通协会进口酒市场专业委员会 常务副秘书长 第一部商务部进口酒行业标准《进口葡萄酒经营服务规范》联合起草人 西北农林科技大学葡萄酒学院 客座教授 西北农林科技大学葡萄酒学院理事会 常务理事 江苏省酒类行业协会 副秘书长 广东省酒类行业协会 理事 新九石葡萄酒产业研究中心 特约研究员 《中国葡萄酒市场白皮书》编辑委员会成员、产业研究中心特约研究员 “INTERWINE广州/北京国际名酒展”首席葡萄酒商业顾问123 李远光 Daniel Lee 李远光.LEE YUEN KWONG(Daniel Lee):中国侍酒师文化硏究院副院长,中国饭店协会•国家级技能竞赛侍酒师裁判,比利时布鲁塞尔大赛国际评委,国际侍烟师协会讲师,亚洲侍烟师协会侍烟师,香港葡萄酒商会(宁夏)干事,独立酿酒人,酒媒商学院导师,香港葡萄酒评审协会评审会员,DSW导师及顾问,丅&D顾问,中国葡萄酒荘旅游联盟顾问,法国隆河谷老钟楼酒庄中国顾问,香港童军贝登堡联谊会葡萄酒顾问,宁夏食品安全协会• 葡萄酒分会专家委员。123 冯卫东 冯卫东,国内知名的摄影家、红酒鉴赏家和独立的酒评人,业界人称红酒达人。从事摄影30余年至今,摄影作品曾在全国、省、市、港澳获奖。此后,机缘巧合之下,他开始对葡萄酒产生浓厚的感情和兴趣,并开始购买和收藏各国葡萄酒以及收集相关书籍。冯卫东是获国际认可的品酒师,也是国内知名的葡萄酒专家。曾是2008年法国“随时随意波尔多”的评委,也是2010年第5届国际名酒展、第7届世界名酒节的评审委员。此外,也曾任英国《醒酒器》杂志柏林盲品会北京站的评委。多年来,他曾远赴法国、智利、意大利、德国和西班牙等著名产酒国考察葡萄种植和酿酒工艺,更受邀到法国波尔多地区,参观著名的木桐堡等酒庄。此外,冯卫东还积极参与葡萄酒123 郭明浩 Charles 郭明浩,葡萄酒江湖中的“郭校长”,《漫谈葡萄酒》脱口秀主讲人,知酒工作室创始人,搜狐、凤凰等媒体专栏作者。葡萄酒科班出身,博闻强记,能写会讲,足迹踏遍全球知名葡萄酒产区,致力于将葡萄酒与历史融会贯通。曾获得“2014年度中国葡萄酒市场年度风云人物”“2005-2015中国葡萄酒教育人物奖”等荣誉,担任逸香CEO商学院导师、西北农林科技大学创业导师、WINE100葡萄酒大赛评委等。123 魏俊 Raintree Wei 葡萄酒教育机构(德斯汀安)创始人 华南首位WSET四级文凭证书持有者 WSET高级品酒师导师和考评官 FWS法国葡萄酒学者认证导师 VIA意大利葡萄酒大使 MW Candidate 葡萄酒大师候选人 G100葡萄酒竞赛评委 Interwine国际葡萄酒及烈酒大赛特邀评委 魏老师早年在法国上市公司工作,负责 亚太区域的业务管理。由于经常访问法国,得以顺便访问葡萄酒产区,被葡萄酒所深深吸引。 2006年开始专门研究葡萄酒与烈酒的风格、酿造、品评及鉴赏。为多家葡萄酒企业提供选酒、品酒与侍酒服务培训、酒类企业战略及市场策略设计等顾问工作。 2014年成为华南首位WSET四级文凭证书持有123 大咖说 什么时刻会让你觉得懂点葡萄酒挺好? 在火车上,当有人突然发生什么病痛,火车工作人员在通过喇叭寻找医生的那一刻,你会觉得,懂点医学知识挺好的。那么在哪些时刻,会让你觉得,懂点葡萄酒挺好的呢? 葡萄酒一哥 2019-12-19 15:00:09 标签: 葡萄酒 你说你爱葡萄酒,其实你爱的是喝酒时的自己 我爱你,不光是因为你的样子,还因为和你在一起时我的样子。 葡萄酒一哥 2019-12-19 14:38:00 标签: 人们常说的酒庄酒、酒商酒和贴牌酒都是什么? 在喝酒时,我们可能会听说“这瓶酒是原瓶进口酒,blabla…”或者“那瓶酒是国内灌装酒,blabla…”,那么,这些葡萄酒之间,有什么区别,哪些质量更好?可得弄个明白了。 葡萄酒一哥 2019-12-17 14:38:31 标签: 贴牌酒 物以类聚,人以酒分!这话说的一点都没错! 物以类聚,人以群分。一个人的性格从他喜欢的酒中就可看出几分端倪。 葡萄酒一哥 2019-12-16 14:44:00 标签: 葡萄酒分类 这些缩略词都不认得,还想甩掉“小白”的称号? 缩写也是同理,在葡萄酒圈,知道了以下这些缩写也是通往高手之路的必备技能,让你分分钟涨姿势啊! 葡萄酒一哥 2019-12-16 14:25:07 标签: 葡萄酒术语 那个喜欢葡萄酒的男人,你遇到了吗? 选择另一半,就好比选择自己后半生的活法。选择一个对的男人搭伙过日子才能过得称心如意,不然你就会发现,本来想要找的是一个能为你遮风挡雨的有力肩膀,结果发现风雨都是他带来的... 葡萄酒一哥 2019-12-12 15:20:08 标签: 葡萄酒 在中国卖葡萄酒,酒香也怕巷子深! 经常听圈内好友讨论,做葡萄酒在国内怎么做品牌和市场。根据大家的讨论,总结了一些基本策略,希望有参考作用。 葡萄酒一哥 2019-12-05 18:26:19 标签: 葡萄酒 卖酒 未成年人慎入,这是一个成年人的才懂的世界...... 青春作伴好还乡”里面有纵情喝酒的放纵,有对挚爱亲朋的思念有拜祭已逝之人后无法消遣的孤寂也有收复国土的狂喜或喜悦、或忧伤、或郁闷、或狂欢总需要有一杯酒来以慰心声情之所至一杯酒,那是成年人的世界~ 葡萄酒一哥 2019-12-05 18:23:26 标签: 葡萄酒 有酒有生活 芝华士携手吴亦凡“调和不平凡之夜”激发不凡人生 1.芝华士携手吴亦凡“调和不平凡之夜”激发不凡人生2.香槟品牌美丽时光香槟在上海打造“美丽时光新意境”3.上海查获500多万元假酒 专供酒吧KTV4.马来西亚“假酒王”曼谷被捕,于泰国制造假酒长达30年 5.威龙股份主动申请“ST”,“威龙”要变“危龙”? 葡萄酒一哥 2019-12-05 18:18:44 标签: 芝华士 和吴亦凡联手 葡萄酒爱好者们都是一群奇葩! 我们代表着一个群体,这个群体就是: 葡萄酒奇葩 以下是葡萄酒奇葩们的共性, 葡萄酒一哥 2019-11-29 18:24:51 标签: 葡萄酒爱好者 葡萄酒 买酒不要老想着占便宜,谨防上当受骗! 我听无数朋友说过“葡萄酒行业水很深”这句话,说句实在的,哪个行业水不深?但是确实有一些不正当的竞争行为,很容易误导消费者。 我们总结葡萄酒行业的几大套路,望大家有所了解,谨防上当受骗! 葡萄酒一哥 2019-11-25 18:56:43 标签: 葡萄酒 假酒 买酒防骗 摩尔多瓦葡萄酒系列之三—葡萄品种 白葡萄品种-白姑娘(Feteasca Alba) 这是一个古老的葡萄品种,据说在这个地方已经种植了几个世纪了,此品种具有清甜的白色花香,如槐花、白月季、白蔷薇等,用此品种酿造出来的酒酸度爽脆,一般用来酿造干白和起泡酒。 葡萄酒网 2019-10-30 14:17:48 标签: 摩尔多瓦葡萄酒 摩尔多瓦葡萄酒系列之二 摩尔多瓦位于俄罗斯平原与喀尔巴阡山交接地带,属于温带大陆性气候。受到大西洋湿润、温暖的空气影响,同时夏季也会受到地中海气流的影响,夏季通常有阵雨。 葡萄酒网 2019-10-30 14:16:24 标签: 摩尔多瓦葡萄酒 摩尔多瓦葡萄酒系列之一 摩尔多瓦是欧洲最穷的小国家。它位于欧洲的东部,与罗马尼亚和乌克兰接壤,国土面积33800平方公里,人口不足四百万,社会体制介于资本主义和共产主义,民主和专制之间,现为独联体成员国。 葡萄酒网 2019-10-30 14:14:38 标签: 摩尔多瓦葡萄酒 看了这三点,终于知道为什么没人建议喝几十块钱的进口葡萄酒了 大家都知道葡萄酒的价格呢,有高有低,高的能达到几万块比如罗曼尼康帝,低的能低到几十一百多块钱,价格差别也是很大了...... 葡萄酒一哥 2019-10-23 15:44:46 标签: 进口葡萄酒 低价进口酒 葡萄酒 奢侈品巨头继续发力,香奈儿购入旗下第五家酒庄 1.奢侈品巨头继续发力,香奈儿购入旗下第五家酒庄2.澳洲富邑葡萄酒集团首席执行官Michael Clarke宣布明年退休3.法国:对法国葡萄酒加征关税,实际是在惩罚美国人4.威龙葡萄酒董事长部分股份被司法冻结5.Vitalie Taittinger 接棒父亲,担任泰亭哲新任总裁 葡萄酒一哥 2019-10-23 15:41:53 标签: 香奈儿 葡萄酒 酒庄 买酒喝酒可能涉及到的术语缩写,全在这里了 买酒的时候能不能看懂酒标,很大程度决定了你是否能挑到符合自己要求的葡萄酒,因此我们整理了一下酒标上常见的术语和缩写,希望对大家日常看懂酒标有所帮助 葡萄酒一哥 2019-10-08 16:40:46 标签: 葡萄酒 葡萄酒术语 缩写 十大最贵的香槟,是贫穷蒙蔽了我的眼睛 最近朋友们都在琢磨喝十月份上海的香槟局,那我们就顺势聊聊国际葡萄酒搜索引擎Wine-Searcher盘点出的2019十大最贵香槟。 葡萄酒一哥 2019-10-08 13:53:56 标签: 葡萄酒 香槟 不喝酒的男人,是不可爱的。 男人的一生,绝大多数时间应该是和酒度过的。酒对于男人的重要性,就好比想象之于诗人,是男人的精魂与点缀。一个男人倘若没有酒,那该有多更寂寞啊。不同的男人就像不同的酒,动人心魄 葡萄酒一哥 2019-10-08 13:51:32 标签: 葡萄酒 男人 喝酒 外媒评选:中国葡萄酒业十大最具影响力的女性榜单 以下排名顺序不分先后,只在中国大陆范围内评选,因此香港的三位葡萄酒大师——Jeannie Cho Lee MW,Debra Meiburg MW和Sarah Heller MW不在此评选范围内。 葡萄酒一哥 2019-09-26 17:56:47 标签: 葡萄酒 葡萄酒业 影响力 <1 ...1314151617... 29> 最新资讯 路演启动 | 闪耀大湾区,广州&澳门 一同品味非凡的葡萄牙葡萄酒! 2024-04-30 12:08 OIV的年度报告:2023年全球葡萄酒产量和消费量双双下降 2024-04-30 11:46 法国春季霜冻导致葡萄园减产高达 90% 2024-04-30 11:33 香槟品牌将在阿联酋各地创造市场收益 2024-04-30 10:40 OIV:“极端”气候“严重影响”了全球葡萄园 2024-04-30 10:27 第7届中国(江西)糖酒博览会5月31日-6月2日 葡萄酒网展团第二站 2024-04-29 16:25 A股5家葡萄酒上市公司2023年业绩揭晓,合计实现营收60.39亿元,同比增长9.92%... 2024-04-29 16:07 第110届全国糖酒会展后报告:创下多项历史纪录 2024-04-29 15:41 伏特加在美国高级餐厅销量激增 销量增长了0.8% 2024-04-29 14:19 葡萄酒品牌奔富商标案胜诉 获赔100万元人民币 2024-04-29 10:22 热点新闻 国际葡萄酒及烈酒展览会VINEXPOASIA2024 将于5月载誉重临香港 2024-04-16 11:47 厦门最大酒业集团被查 C&D建发酒业高管被调查 2024-04-10 14:57 中国的青岛0.0无酒精啤酒在美国上市 2024-04-09 09:47 富邑葡萄酒庄园 (Treasury Wine Estates) 致力于价格更高的葡萄酒 2024-04-09 09:44 2024年第56届意大利葡萄酒展(Vinitaly)观展人数达9.7万人 2024-04-24 16:37 勃艮第销售额在中国香港创历史新高 2024-04-19 14:56 中国和澳大利亚通知世贸组织已就葡萄酒关税争端达成解决方案 2024-04-08 15:32 美国鸡尾酒销量继续上涨 2024-04-09 11:35 永利隆重揭晓首届“永利臻典——中国葡萄酒大赛”得奖名单 2024-04-16 14:05 中国对欧盟白兰地的反倾销调查并不针对任何欧洲国家 2024-04-15 10:21 最新标签 人头马君度 绍兴黄酒 中国葡萄酒大赛 坎特梅尔酒庄 中国茅台 意大利起泡葡萄酒 十大杜松子酒 大榕树酒庄 石佛多产区 天山北麓葡萄酒产区