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澳洲拉菲是拉菲红酒吗?

2017-09-18 11:19:00 来源: 葡萄酒网
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澳洲拉菲是什么鬼?澳洲有拉菲红酒吗?澳洲拉菲是拉菲红酒吗?澳洲拉菲是怎么一回事呢?别着急,下面小编就来给大家一一回答。

来源

2017-09-18
葡萄酒网
罗婷

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澳洲拉菲是什么鬼?澳洲有拉菲红酒吗?澳洲拉菲是拉菲红酒吗?澳洲拉菲是怎么一回事呢?别着急,下面小编就来给大家一一回答。

澳洲拉菲是拉菲红酒吗?

澳洲拉菲是拉菲集团在澳洲投资生产酿制出来的葡萄酒。是一款适合大众饮用的葡萄,价格并不是特别的高。可以说是拉菲旗下的葡萄酒,与拉菲正牌红酒有着很大的区别。

拉菲红酒介绍

拉菲红酒(Château Lafite-Rothschild),是指拉菲酒庄出品的红酒,法国波尔多五大名庄之一,历史悠久。拉菲酒花香、果香突出,芳醇柔顺,典雅,称为葡萄酒王国中的皇后。

拉菲红酒能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。拉菲庄园总面积90公顷,每公顷种植八千五百棵葡萄树。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(Merlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上。每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。此产量居所有世界顶级名庄之冠。以此产量及其能维持的价格相比,拉菲庄的成就真是无人能及。拉菲庄园的葡萄种植采用非常传统的方法,基本不使用化学药物和肥料,以小心的人工呵护法,让葡萄完全成熟才采摘。在采摘时熟练的工人会对葡萄进行树上采摘筛选,不好不采。葡萄采摘后送进压榨前会被更高级的技术工人进行二次筛选,确保被压榨的每粒葡萄都达高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。

能拥有世界顶级的优秀品质,当然首先是拉菲庄园的土壤及所处地方微型气候(Micro Climate)得天独厚。其中卡本妮苏维翁(国内译名:赤霞珠)(Cabernet Sauvignon)占70%左右,梅洛(M  erlot)占20%左右,其余为卡本妮弗朗克(Cabernet Franc)。平均树龄在四十年以上,每年的产量大约三万箱酒(每箱12支750ml算)。确保被压榨的每粒葡萄都达到高质要求。在拉菲每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。为了保护这些矜贵的葡萄树,如没有总公司的特约,拉菲庄一般是不允许别人参观的。除此之外,拉菲庄还是出名愿花重本雇用最顶级酿酒大师的名庄。拉菲酒的个性温柔婉细,较为内向,不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的刚强个性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

从上面大家可以看出澳洲拉菲究竟是不是拉菲红酒了吧!

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