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法国勃艮第的“酒王”罗曼尼康帝

2017-11-02 15:48:54 来源: 葡萄酒网
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很多人熟知的法国葡萄酒大多都是在波尔多产区里面的葡萄酒,而罗曼尼康帝葡萄酒则在法国的勃艮第产区。这是法国勃艮第产区里面顶级的葡萄酒。

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2017-11-02
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罗婷

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很多人熟知的法国葡萄酒大多都是在波尔多产区里面的葡萄,而罗曼尼康帝葡萄酒则在法国的勃艮第产区。这是法国勃艮第产区里面顶级的葡萄酒。

法国勃艮第的“酒王”罗曼尼康帝

图片来源于网络

说到罗曼尼康帝酒庄,即便是波尔多顶级酒庄的主人也会表达出崇高的敬意。曾经波尔多顶级酒庄伊甘酒庄的主人说过,在他的家里,谈论罗曼尼康帝这款梦幻之酒时,只能轻声而富有敬意的谈论。

罗曼尼康帝酒庄是法国最古老的酒庄之一。酒园主管奥贝尔.德.维兰(Aubert de Villaine)将其形容为“带有即将凋零之玫瑰花的幽香,令人流连忘返,天神回返天堂时的人间遗珠”。

罗曼尼康帝葡萄酒品质极致、承载着深远历史和稀少的产量,造就了它在葡萄酒界中至高的地位,同时也造成了罗曼尼康帝葡萄酒的昂贵价格。

罗曼尼康帝葡萄酒的销售方法比较特别,采用的是搭售的销售方式,经常买一箱12瓶同属康帝酒园其它园区的酒, 里面才有一瓶罗曼尼.康帝。在市场上很难能见到罗曼尼康帝葡萄酒的踪影,即使有价格也非常的昂贵。

罗曼尼康帝这个世界著名的酒园经常被简称为DRC。世界最具影响力的酒评人罗伯特·帕克(Robert Parker)称其为“百万富翁的酒,却是亿万富翁才能消费得起!”

法国勃艮第的“酒王”罗曼尼康帝

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罗曼尼康帝葡萄酒不同年份的点评

2002:产量约6100瓶。第一次除渣后在橡木桶中取出的样品:精致的光晕,和常见染料完全不同的亮黑;美妙的花香,细致自然,清澈的质地;轻盈的外观,没有一丝新橡木桶的痕迹,葡萄很好的成熟度已明显展示出来(好于2001年份);草莓般柔软的味道,悠长的回味,是个极为优雅的年份!

2001:产量约6960瓶。纯净明亮的上等色泽;入口强劲、致密、有复杂度;依旧年轻,我们能强烈地感受到产地的特质,香料、黑 色水果、李子和甜软的土壤气息;充盈在口中,要求聚精会神和充满敬意,单宁平衡细致;肯定有很长的生命周期,顶峰期至少 15年,甚至超过20年;

1995:产量约6000瓶。这个年份展现出的是罗曼尼·康帝女性化的一面,芬芳优雅的美妙香气,带着玫瑰、皮革和香料的气息,在宽松中自如地发展,尽管还是款相当年轻的酒;柔丝般的质地,单宁感像真正温柔抚摩的感觉。这款佳酿将强劲和饱满隐藏在细致和所有我们能体会到的美妙感受后面。我们可以在后续几个年份前饮用这款酒,但事 实上它有着比后续年份更好的陈年能力。

1945:产量约600瓶。保存极佳的状态,1990年时的品尝记录:深邃的颜色,令人赞叹的东方香料的气息,透出李子和异域浆果的芳香,口中果香充盈,持续极长,以辛香收尾,完美的平衡。是布根地百年难遇的完美佳酿。由于春天的冰雹和战争导致的人工短缺,这年仅产 600瓶,品质却是极限佳酿!

罗曼尼康帝葡萄酒可以说是法国勃艮第产区里面的“酒王”了。罗曼尼康帝葡萄酒陈年潜力非常强,很适合用来收藏

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