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葡萄酒王国中的皇后——拉菲葡萄酒

2017-11-03 12:20:00 来源: 葡萄酒网
摘要

拉菲葡萄酒是法国波尔多非常出名的葡萄酒。是由历史悠久的拉菲酒庄酿制的,而且拉菲葡萄酒芳醇柔顺,典雅,被人称为是葡萄酒王国中的皇后。

来源

2017-11-03
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罗婷

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拉菲葡萄酒是法国波尔多非常出名的葡萄酒。是由历史悠久的拉菲酒庄酿制的,而且拉菲葡萄芳醇柔顺,典雅,被人称为是葡萄酒王国中的皇后。

葡萄酒王国中的皇后——拉菲葡萄酒

拉菲葡萄酒的品质非常的优秀,是世界顶级葡萄酒之一,波尔多的五大名庄之一。拉菲葡萄酒由此优秀的品质与拉菲酒庄得天独厚的土壤和所在的地方气候有很大的关系。

拉菲酒庄的平均树龄在四十年以上,采用非常传统的方法来种植葡萄,在种植的时候基本上不使用化学药物和肥料,而是用人工小心的呵护。等到葡萄完全成熟的时候,会用人工进行采摘,在采摘的时候对树上的葡萄进行筛选,不好的不采。葡萄采摘下来之后,还会进行二次筛选,确保用来酿制拉菲葡萄酒的每粒葡萄都达到高质要求。在拉菲酒庄里面每2到3棵数生产的葡萄才能酿制出一瓶拉菲葡萄酒。

拉菲葡萄酒个性温柔婉细,较为内向,不像拉图木桐那么个性刚强。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔顺,所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄酒王国中的“皇后”。

葡萄酒王国中的皇后——拉菲葡萄酒

82年拉菲介绍

而在拉菲葡萄酒里面,最出名的要数82年的拉菲葡萄酒了,无论是电影里,还是朋友圈的土豪们,都喜欢喝82年的拉菲,秀一秀自己高大上的生活。为什么82年的拉菲这么出名呢?

说到82年的拉菲,除了本身酒质过硬外,还不得不说到一个人罗伯特帕克,他是全世界著名的酒评专家。 罗伯特帕克这个人对葡萄酒非常有天赋,也非常的敏感,很快就成为了酒评论专家。

罗伯特帕克在品过刚刚酿制的82年葡萄酒之后,预言说82年的拉菲古堡将会是20世纪出色年份的葡萄酒。但是很多酒评对82年拉菲并不怎么看好,但终当82年葡萄酒酿好陈年之后,果然非常惊艳。

于是82年的拉菲酒成了传奇,也让罗伯特帕克从此成为了世界上负盛名的酒评论家。

罗伯特帕克有多厉害呢?他的评分是百分制。经过他打分的酒,如果不超过90分,可能一瓶都卖不出去。如果超过了90分,则一瓶难求。

拉菲葡萄酒的酒质非常的好,个性温柔婉细,不愧是葡萄酒王国中的皇后!

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