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北京龙徽桂花酒之龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒介绍

2017-12-15 15:30:18 来源: 葡萄酒网
摘要

北京龙徽桂花酒是一个统称,下面又可以分很多不同的酒款,今天主要介绍的是龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒。看看龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒怎么样?

来源

2017-12-15
葡萄酒网
罗婷

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北京龙徽桂花是一个统称,下面又可以分很多不同的酒款,今天主要介绍的是龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒。看看龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒怎么样?

北京龙徽桂花酒之龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒介绍

宫桂酒产自北京葡萄酒厂也就是龙徽酿酒厂,北京葡萄酒厂的宫桂酒在近代酿酒史有很特殊的地位。在欧洲,有两种传统的加香酒,一种是以蒸馏烈酒为基酒,再放入水果、香料浸泡,西方人称之为利口酒。另一种以发酵葡萄酒为基酒,添入香料,被唤作味美思,其中尤以意大利的马提尼最出名。

中国历代向来不乏“利口酒”,如竹叶青、莲花白,都是烈酒加香的“利口酒”。由于发酵葡萄酒不普及,所以历史上极少有“味美思”的记载。而北京葡萄酒厂的宫桂酒,将中国最本土的香料与葡萄酒相结合,慢慢成为大众消费市场最流行、最普及的“味美思”,宫桂酒无疑是一件创举。

宫桂酒酿酒葡萄全部来自阳光明媚的怀来龙徽庄园,并经过龙徽法国常驻酿酒师的严格挑选。现在我们能喝到随处可见的国产宫桂酒,就是龙徽对中国葡萄酒业最卓著的贡献,宫桂酒代表了中国葡萄酒的顶尖成就。

北京龙徽桂花酒之龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒介绍

龙徽品牌介绍

北京龙徽酿酒有限公司成立于1910年(宣统二年),法国圣母天主教会沈蕴璞修士于北京阜外马尾沟13号法国圣母天主教墓地创建用于教会弥撒、祭祀和教徒饮用酒 的葡萄酒窖,并聘请法国人里格拉为酿酒师,生产法国风格的红,白葡萄酒,年产量仅为5至6吨。1946年,注册为" 北京上义洋酒厂",正式向外出售葡萄酒。

了保证每一瓶龙徽葡萄酒的质量,经法国葡萄栽培专家实地对土壤、气候进行考查,引进了十几种世界名种葡萄,选择了距北京150公里、有800多年葡萄栽培历史的河北怀来县建立公司自己的葡萄园,为酿造纯正的法国风味的葡萄酒提供了最必要的优质原料,龙徽在法国酿酒师和一批中国留法及优秀的酿酒师努力之下,取得了傲人的成绩:

龙徽是中国最早生产单品种葡萄酒的厂商之一,其龙徽夏多内和龙徽赤霞珠获国内、外一致推崇;

龙徽是中国最早的起泡酒生产商,也是最早按香槟地区传统方法生产高质量起泡酒的厂家之一;

龙徽是中国第一个按"原产地"的严格标准,早在1996年生产出第一瓶原产地"怀来珍藏"红葡萄酒。

北京龙徽桂花酒里面的龙徽宫桂陈酿加香葡萄酒价格大概是25元左右一瓶,价格可以说是非常的便宜,想要尝试一下的朋友们可以买来品尝一下。

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