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史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒介绍

2018-01-17 17:11:00 来源: 葡萄酒网
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史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒是一款法国格拉夫列级庄葡萄酒,那么,这款葡萄酒怎么样呢?下面就来了解一下。

来源

2018-01-17
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罗婷

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史密斯拉菲庄干红葡萄酒是一款法国格拉夫列级庄葡萄酒,那么,这款葡萄酒怎么样呢?下面就来了解一下。

史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒介绍

酒款名称:

史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒(Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France)

酒款介绍:

这款酒是格拉夫产区列级酒庄——史密斯拉菲特酒庄的正牌酒。酒庄的葡萄酒拥有波尔多的传统风格,能够充分体现出格拉夫当地的风土特色,融优雅、新鲜、复杂、丰富等特征于一体,并具有独一无二的烟熏香气。酒庄名称中“Lafitte”的意思是“比较高的小丘”,这是因为在上古时期加隆河洪水泛滥,使得如今的葡萄园中有沿比利牛斯山冲刷下来的厚厚的鹅卵石土壤,非常适合赤霞珠的生长。史密斯拉菲特葡萄酒通常在不锈钢容器中发酵,之后在50%新的橡木桶中陈酿15-18个月,无过滤装瓶。其最佳年份有2005、2006、2007、2008、2009、2010和2011年。

专业酒评:

这款2011年份的史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒呈宝石红/紫色,散发着石墨、黑醋栗和黑莓的芳香,酒体在适中到饱满之间,香气微妙,层次复杂,单宁在口中的感觉若隐若现。总体来说,这是一款活力十足,令人印象深刻的葡萄酒,该酒的适饮期在15年内或更长时间。——《葡萄酒倡导家》

权威评分:

《葡萄酒倡导家》评分:91-93分(满分100分)

史密斯拉菲特酒庄干红葡萄酒介绍

酒庄简介:

史密斯拉菲特酒庄(Chateau Smith Haut Lafitte)位于波尔多城南边,佩萨克-雷奥良(Pressac -Leognan)产区中的(Martillac)村,是格拉夫(Grave)产区的列级酒庄。

早在1365年,著名的勃斯高(Bosq)家族便已 在这里种植葡萄。到18世纪,苏格兰航运商乔治·史密斯(George Smith)买下这个酒庄,把自己的名字加入酒庄的大名之中,命名为“史密斯拉菲特酒庄”Chateau Smith Haut Lafitte。随后,他建立修建酒庄建筑,并开始用自己的船只将葡萄酒出口到英国,所以在这个时期,酒庄已经扬名海外。

这个酒庄建筑群规模相当大,不仅有酒庄城堡、酿酒车间、大型地下酒窖,还有规模不小的高级度假宾馆(les Sources de Caudalie)、葡萄精华理疗美容SPA中心(Caudalie Vinotherapie Spa)、科达利(Caudalie)高级餐厅,庭院里还有花园、小湖流水、众多的雕塑,最有名的就是那个“飞奔的兔子”雕塑,这是酒庄的代表作,史密斯 拉菲特庄园酒庄也被公认为目前法国最英式的酒庄。

史密斯拉菲特庄园酒庄拥有72公顷土地,56公顷为葡萄园,其中45公顷种植红葡萄 品种,有55%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、34%的梅洛(Merlot)、10%的品丽珠(Cabernet Franc)和1%的味而多( Petit Verdot);11公顷产白葡萄品种,种植有90%的长相思(Sauvignon Blanc)、5%的灰苏维翁(Sauvignon Gris)以及5%的赛美蓉蓉(Semillon)。葡萄树平均树龄38年。

史密斯拉菲特红葡萄酒的特色很传统,充分体现了格拉夫产地的本色,赋予了史密斯拉菲特葡萄酒独一无二的轻微的熏烧香味。大部分赤霞珠在成熟时采摘并缓缓 地酿制,以便提取最顺滑、柔和的单宁,并在几年后充分显示其潜质,以保证典雅和坚实的酒液结构、清爽和复杂、平衡和丰腴。史密斯拉菲特酒表现极佳的年份有 2005年、2006年、2007年、2008年、2009年和2010年。

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