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唐培里侬香槟王产品系列介绍

2018-01-29 17:32:01 来源: 葡萄酒网
摘要

唐培里侬香槟王是一款顶级香槟,品质优秀。下面就来为大家介绍一下唐培里侬香槟王产品系列,看看都有哪些?

来源

2018-01-29
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罗婷

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唐培里侬香槟王是一款顶级香槟,品质优秀。下面就来为大家介绍一下唐培里侬香槟王产品系列,看看都有哪些?

唐培里侬香槟王产品系列介绍

唐培里侬香槟王始终坚持只酿造年份香槟——每一瓶都是陈酿的年份香槟,均来自于同一年份葡萄质量俱佳的丰收年。假如某一年所收获的葡萄品质不符合唐培里侬香槟王的考量标准,这一年将不会存在年份香槟。

唐培里侬香槟王共有三大产品系列:分别是年份香槟(Vintage)、年份粉红香槟(Rosé Vintage),以及珍藏年份香槟 (Œnothèque)。

目前最新款的唐培里侬香槟年份包括:唐培里侬香槟王2002 年份香槟、2000 年份粉红香槟、1996年珍藏年份香槟、1990年珍藏年份粉红香槟。

唐培里侬香槟王2002年份香槟

唐培里侬香槟王2002年份香槟散发出新鲜杏仁和麦收时节的芬芳气味,随即转化成柠檬和干果的清香,又综合着烟熏和烤面包的浓香。抿入口中,醇厚又轻盈,散发出稠密的果味后,紧接着变得丰盈芳醇。整体呈现完美并略微带有轻柔的矿物质感。

唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟

唐培里侬香槟王2000年份粉红香槟整体结构缜密,颜色为渐变的琥珀色、黄铜色和金黄色交织而成。富有浓郁的花香、黑樱桃的清香和柑橘的果香,并散发出可可的成熟气味和略带苦涩的烟熏味。味觉上入口顺滑,伴随浓郁的水果香,气泡丰富而密集。在口中品尝后,起初的紧实的口感慢慢变柔滑细腻,充斥着浓缩的奶味,并伴随着葡萄柚的涩味。

唐培里侬香槟王1996年珍藏年份香槟

唐培里侬香槟王1996年份珍藏香槟强烈奔放。干爽晴朗的夏季赋予了黑皮诺葡萄醇厚的口感。与同一年份的唐培里侬香槟王相比,唐培里侬香槟王1996年份珍藏香槟更显活力奔放与深邃。

唐培里侬香槟王1990年珍藏年份粉红香槟

唐培里侬香槟王1990年珍藏年份粉红香槟优雅灵韵,充满自然精华。夏多内葡萄为珍藏年份粉红香槟带来绵长丰润的丝绒般口感;黑皮诺葡萄赋予了体明亮玉润的红宝石色泽,带来缤纷、精细而柔顺的口感,同时也释放出清新、细腻且丰饶的香气。白葡萄大气深邃,黑葡萄自由活泼,两者口感触觉完美均衡。

唐培里侬香槟王产品系列介绍

品牌介绍:

唐培里侬香槟王,由法国修道士唐·皮耶尔·培里侬(Dom Pierre Pérignon)创建于1668年,47年后,他凭借敏锐直觉和洞察力,以及多年的实践,为平淡无奇的酒注入了灵魂,使唐·皮耶尔·培里侬赢得了“香槟之父”的美誉。目前,唐培里侬香槟王隶属于全球第一大奢侈品集团路易酩轩(LVMH),其尊贵的品质与丰富的口感开创了香槟世界的传奇,并将酿酒工艺提升至酿酒艺术美学的新境界。

唐培里侬香槟王的创始人唐·皮耶尔·培里侬(1638年-1715年)先生,是位于Hautvillers 本笃会修道院的一位修道士,并担任该修道院的酒窖管理人。他是最早的通过调配不同种类的葡萄,来改善葡萄酒品质的人;1670年,他最先引用了软木塞,以保持葡萄酒的新鲜,同时也采用了更加厚的玻璃酒瓶,以面对当时酒瓶很容易爆炸的问题。

自创立之初,唐培里侬修道士就致力于生产“世界上最好的酒”。在18至19世纪,唐培里侬香槟王所酿造的香槟受到了当代王室贵族们的认可,并在法国国王路易十四的宫廷上享用。随后在它也成为了自由主义精神的代表,并在英国摄政时期稳固了其地位。

上面介绍的唐培里侬香槟王产品系列是最新市面上售卖的产品,感兴趣的你可以来品尝一下。

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