2013年露仙歌奥玛干红是二级名庄露仙歌酒庄酿制的精品酒。那么,这款葡萄酒喝起来如何呢?下面就来带大家了解一下这款葡萄酒。

2013年露仙歌奥玛干红喝起来如何?
颜色:漂亮的宝石红色。
香气:一开瓶就能闻到活泼集中的黑色水果香气,还有一些巧克力、烟熏气息。
口感:单宁非常成熟,口感圆润丝滑。它的酒体无疑是丰厚成熟的,但是酸度漂亮,单宁精致圆润,整体上给人的感觉就是一位穿着小黑裙,蹬着细高跟,画着精致妆容的 OL 向你款款而来。
露仙歌奥玛干红:露仙歌酒庄高性价比精品酒款
露仙歌酒庄目前推出了 3 款红葡萄酒,其中奥玛干红是一款精品干红,葡萄的种植和葡萄酒的酿造全都采用传统方式,品质优秀,价格实惠,是酒庄向大家奉献的高性价比日常饮酒。此酒结合了二级名庄露仙歌酒庄团队实力和上梅多克的优良风土,葡萄园靠近圣埃斯泰夫(Saint-Estephe),这个地方的葡萄能赋予葡萄酒高酸、强劲丰腴的特点,2 种风格的碰撞,让露仙歌奥玛干红更添魅力,完美展示出露仙歌酒庄的雍容典雅气质!
由波尔多左岸最经典的红葡萄品种混酿而成,赤霞珠占较大比例
此酒由 65% 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25% 梅洛(Merlot)、5% 品丽珠(Cabernet Franc)和 5% 小维多(Petit Verdot)混酿而成,这是左岸经典的混酿配方。赤霞珠为葡萄酒增添了单宁、酸度和结构,使葡萄酒在陈年后有更多复杂的风味,也更耐陈年。梅洛能带来圆润的口感,赋予葡萄酒更多桑葚、樱桃和李子的香气,为葡萄酒增添肉感。品丽珠能够为带来宜人的香气和优雅的口感,小维多则主要起到增色和增加单宁的作用。4 个品种相辅相成,共同铸就了这款上佳的经典波尔多。

法式橡木桶陈酿 12 个月,低温浸渍萃取风味
在发酵之前,酒庄会进行 48 小时的低温浸渍,以充分萃取色泽和风味。随后的酒精发酵是在带控温装置的不锈钢桶中完成的,而苹果酸-乳酸发酵则在不锈钢桶和橡木桶中进行,期间酒庄会进行淋皮以提取更多色泽和单宁。
发酵完成之后,葡萄酒会在法式橡木桶中陈酿 12 个月。法式橡木桶的价格达几百欧甚至上千欧,成本高昂,但是这能为葡萄酒提供精致的烟熏、香料风味,也能赋予葡萄酒骨架和稳定的结构,提升其风味复杂度和浓郁度,这样的酒也更耐得起陈年。
露仙歌:波尔多二级名庄
1855 年,巴黎举行了世界博览会,组委会要求波尔多工商会提供一份产区内优质葡萄酒的排名,波尔多葡萄酒经纪人根据当时酒庄近一个世纪的声誉和交易的价格表现,拟出一份名单。其中,最著名的莫过于波尔多 1855 年列级名庄(也称梅多克 1855 年列级名庄)。波尔多 1855 年列级名庄为当时盛极一时的梅多克酒庄做了排名,是葡萄酒历史上最具影响力的葡萄酒分级。露仙歌酒庄(Chateau Rauzan-Gassies)被评为二级名庄。要知道,除了 5 大一级名庄以外,二级名庄是波尔多梅多克最顶级的酒庄,总共也仅有 14 家。
2013年露仙歌奥玛干红是二级名庄露仙歌酒庄高性价比精品酒款,口感圆润丝滑,但是酸度漂亮,单宁精致圆润,非常的独特,值得你品尝。