艺术与文化相结合的酒庄：意大利莎瓦酒庄

　　葡萄酒体现的不仅是文化上的不同，对事物的不同理解，还有背景、环境的不同，都能够从葡萄酒中的到充分的体现。那么，将艺术与文化相结合的葡萄酒庄有哪些特别之处呢？下面来跟小编一起走进莎瓦酒庄，探索其浪漫又古典的奥秘。

　　莎瓦酒庄坐落在世界闻名的浪漫之乡——托斯卡纳(Tuscany)基安帝产区(Chianti)。莎瓦酒庄由莎瓦家族经营管理，现在由布鲁诺•莎瓦(Bruno Salvadori)掌管。 拥有得天独厚的自然环境，无处不闪耀着浪漫与智慧的魔力，犹如莱昂纳多•达芬奇这位天才艺术家还在演绎他的创作，加上莎瓦(Salvadori)家族不断改良的酿酒技术，莎瓦酒庄盛产将艺术与文化相结合的高品质基安帝葡萄酒。 莎瓦酒庄与时代同步，与过去的酿酒方法相结合，每年生产葡萄酒高达50,000瓶。

　　该酒庄严格控制葡萄酒的生产品质，保证所产的葡萄酒能体现出法定产区的高标准。生产了一些经典之作，如基安帝葡萄酒，经典基安帝葡萄酒，托斯卡纳IGT干红及干白葡萄酒等。 莎瓦酒庄生产的多款葡萄酒品质出众，赢得了广泛的好评，如采用桑娇维塞(Sangiovese)酿成的基安帝陈酿干红葡萄酒(Chianti Riserva DOCG)，酒香酒香馥郁，野莓和香料，尤其是黑胡椒的气息，迷人芳香，单宁柔滑紧致，回味持久，受到众多的青睐。此外出产的经典基安帝干红葡萄酒(Chianti Classico DOCG)品质也是相当不错的。

　　初中的品质和广泛的好评，使莎瓦酒庄被人们熟知和认可，承载着文化和艺术的葡萄酒，让每个品尝它们的人都回味无穷。葡萄酒的芳香品质一直都是莎瓦酒庄不断追求的目标，也是发展的前进动力。相信在不久的将来，莎瓦酒庄会在葡萄酒行业之中占据一席之地。