随着假期的到来,不知道有多少读者会选择出门旅游了解各国风土人情呢?而很多喜欢旅游的人都会选择出门旅游,譬如:美国、法国、澳大利亚等等国家。说到了美国,今天小编我就来跟大家介绍一个既适合喜欢葡萄酒的你也喜欢旅游的你去旅行,这里就是美国的瓦哈拉酒庄,你们听说过这个酒庄吗?
瓦哈拉酒庄(Valhalla Vineyards)位于美国弗吉尼亚(Virginia)葡萄酒产区。瓦哈拉酒庄位于2,000英尺海拔高度的山顶上,能俯瞰罗诺克维吉尼亚(Roanoke Virginia),拥有21英亩的葡萄园,主要种植有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)和品丽珠(Cabernet Franc)等葡萄品种。
瓦哈拉酒庄于1994年被James和Debra Vascik收购,那时,他们酒开始清除原来种植的梨树,腾出空间培植葡萄树。酒庄是加州以外第一个出产紫北塞(Alicante Bouschet)葡萄酒,还是第一个在弗吉尼亚种植西拉(Syrah)葡萄的酒庄。
1996年,该酒庄开始动工建造,在挖掘地洞时挖出了一尊天坛佛像,酒庄把它供奉起来,以保佑酒庄的葡萄酒事业。橡木桶储存室在地下60英尺深的地方,长年拥有非常完美的温度,恒定湿度,光线阴暗,非常有利于葡萄酒的陈年。葡萄树种植大约3年时间就可以结出果实。1998年,酒庄出产了首个年份葡萄酒,2000年正式发布这些酒,其中1998年的西拉(Syrah)葡萄酒曾荣获州长杯的终极大奖。这些酒上市后赢得了不少赞誉,从那以后,酒庄在美国的葡萄酒事业蒸蒸日上,不断发展。酒庄所产的葡萄酒在国内外曾荣获100多项奖牌,并出现在知名的《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)和《醇鉴》(Decanter)上。
园区土壤为分解的花岗岩土,气候独特,与法国罗讷河谷(Rhone Valley)的气候相似,有利于培植优质的葡萄。瓦哈拉酒庄不断追求完美,所发布的每个新年份葡萄酒都会出现新元素及新发现。
该酒庄出产的酒款种类多样,有Row Ten、Gotterdammerung、维欧尼、霞多丽、珍藏霞多丽、桑娇维赛、赤霞珠、西拉、紫北塞和Valkyrie等。既有红葡萄酒,也有白葡萄酒和桃红葡萄酒。
说到葡萄品种,小编我在之前的文章里都有跟大家介绍过酿制葡萄酒的葡萄品种都有哪些,你们还记得吗?而今天上述小编我所介绍的这个美国的瓦哈拉酒庄里面出产的酒款种类也是用不同的葡萄品种来酿制的,你们发现了吗?今天关于美国的瓦哈拉酒庄的相关知识就说到这了,下期小编我再和大家继续普及吧!