帕利斯尔酒庄有哪些特色呢?新西兰的葡萄酒可以是众多葡萄酒生产国里面最受葡萄酒欢迎的一个国家,另外新西兰的葡萄酒经常会给人非常享受的感觉,今天小编为大家介绍的就是新西兰一家国际性精品酒庄帕利斯尔酒庄的特色是什么。
帕利斯尔酒庄位于新西兰的怀拉拉帕(Wairarapa)葡萄酒产区,帕丽斯尔酒庄的葡萄园地处马丁堡(Martinborough)的国际知名葡萄酒产区,面积达92公顷。帕利斯尔酒庄是一家国际性的精品酒庄。
帕丽斯尔酒庄的故事离不开他们土地及工人们的辛勤汗水。酒庄的名字“Palliser”与当地地标帕利斯尔角(CapePalliser)遥相呼应。酒庄的历史已有几十年之久,在全体员工的共同努力下,1989年,酒庄收获了第一个年份的果实,并在各种国际国内葡萄酒大赛中摘取多个奖项,博得葡萄酒评论家的一致好评。帕丽斯尔酒庄的庄主理查德·里迪福德(RichardRiddiford)秉着“共赢”的原则,在发展本酒庄的良好前景下,还推动了12个家庭的创新性营销活动。在各种国际性的餐厅、酒店及航空上,都能看见帕丽斯尔酒庄葡萄酒的身影。帕利斯尔酒庄的葡萄园呈半海洋性的温和气候,夏季炎热漫长,有助于葡萄藤蔓的生长;秋季温和,阳光充足,有利于葡萄的充分成熟。土壤为暴露的粉质土壤,排水性良好。
二者结合起来,非常适合黑皮诺(PinotNoir)和长相思(SauvignonBlanc)生长,使其成为世界上数一数二的优秀葡萄园。在管理方式上,他们坚持可持续发展的原则,降低对环境的污染,减少能源的浪费。葡萄园内种植的葡萄品种有黑皮诺、长相思、雷司令(Riesling)、灰皮诺(PinotGris)和霞多丽(Chardonnay)。自从帕利斯尔酒庄创建以来,帕丽斯尔酒庄为消费者酿造出了许多品质优秀的绿色葡萄酒,获得消费者的青睐,已发布的酒款有PalliserEstatePinotNoir、PalliserEstateSauvignonBlanc等。
关于帕利斯尔酒庄的特色小编已经为大家讲解了。新西兰葡萄酒是非常著名的许多著名的葡萄酒,款式都是新西兰出产,如果大家有兴趣话,可以去了解更多新西兰葡萄酒的知识,相信可以让大家更好的去了解葡萄酒。