J多德酒庄有哪些值得我们去了解的地方呢?为什么那么多人喜欢喝美国加州的葡萄酒呢?美国加州可以说是美国最大的一个葡萄酒生产商,今天小编为大家介绍的就是J多德酒庄的特色。
J多德酒庄位于美国加利福尼亚州(California)葡萄酒产区。加利福尼亚州是美国西部太平洋沿岸的一个州。北接俄勒冈州,东界内华达州和亚利桑那州,南邻墨西哥,西濒太平洋。面积411013平方公里,它的名称取自西班牙传说中一个小岛的名称。
J多德酒庄由家族所有并运营,致力于出产高品质的葡萄佳酿。J多德酒庄精心打理葡萄园,园区内栽培有小西拉(PetiteSirah)、仙粉黛(Zinfandel)、长相思(SauvignonBlanc)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、霞多丽(Chardonnay)、马尔贝克(Malbec)和桑娇维塞(Sangiovese)等。
每一串葡萄都由家族成员采用人工方式采摘,然后小批量进行发酵,并小心对葡萄进行破碎,将自流汁从人工破碎篮中分离出来。发酵后的葡萄酒会放在法国和美国橡木桶中熟成,直到葡萄酒的风味物质发展得更加平衡。
J多德酒庄的装瓶系统借助重力流的作用,每一瓶葡萄酒都必须经过小心的封瓶,让软木塞与酒液顶端保持精准的空间。酒庄采用自营配送的销售模式以保证每一瓶葡萄酒都储存在温度适宜的环境下,让最终到达消费者手上的每一杯葡萄酒都得到质量的保证。
J多德酒庄出产有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒,如2009EstateCarmenere、2009EstatePetiteSirah、2009CabernetSauvignon、2009Chardonnay、2009Melanie'sSpecialBlend、2009Sangiovese和2009Rose等。
关于J多德酒庄小编已经为大家介绍了,美国加州的葡萄酒是非常的著名的,可以说是世界上比较大的大生产商以及葡萄酒的消费市场,如果大家有兴趣的话,可以去了解更多关于美国加州的葡萄酒。