澳大利亚一个家族经营的小酒庄钻石山酒庄的特色你了解过吗?澳大利亚的葡萄酒可以说是非常的著名的,很多人都非常喜欢和澳大利亚的葡萄酒,因为澳大利亚的葡萄酒,经常会给人感觉非常的有惊喜,今天小编要为大家介绍澳大利亚一个家族经营的小酒庄钻石山酒庄的特色。
钻石山酒庄位于澳大利亚新南威尔士州(NewSouthWales)的猎人谷(Hunter)葡萄酒产区,钻石山酒庄是家族经营的小酒庄。钻石山酒庄自成立以来,一直致力于酿造能够反映葡萄园风土的优质葡萄酒。钻石山酒庄的葡萄园有着多样化的土壤,接近河流的地方是砂质壤土,山坡上是肥沃的红色壤土。钻石山酒庄的主人是理查德?希尔德(RichardHilder)。他有着丰富的葡萄种植经验,曾参与上猎人谷多个葡萄园的葡萄种植。
钻石山酒庄如今所在的地方原本是一片牧场。1996年,阿德勒-舍伍德家族和希尔德家族合作购买了这片土地。经过修整,他们于次年在园中种下了葡萄。丰富的种植经验、良好的土壤结构和适宜的气候条件,以及酒庄完善的管理制度使葡萄园在1999年获得丰收,酒庄从此高速发展,如今拥有185英亩的葡萄园。管理者根据不同的土壤条件种植相应的葡萄品种,从而收获风味浓郁的优质葡萄。园中还应用了高科技的检测设备,用于检测土壤的含水量,从而实现有效灌溉。钻石山酒庄是当地知名的葡萄酒庄之一。目前已发布的酒款有Merlot、Chardonnay、Semillon、Verdelho、RoseSaignee等,深受消费者的喜爱。
关于澳大利亚一个家族经营的小酒庄钻石山酒庄的特色,小编已经为大家讲解了,澳大利亚芭比酒庄是非常值得葡萄酒爱好者们去了解的一个地方,因为这个酒庄的葡萄酒款式是非常的多,而且味道款式都是非常不一样的。