澳大利亚弯河酒庄介绍

澳大利亚是新世界葡萄酒的代表性国家，这里有着稳定的气候条件，并且拥有先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备，每年生产出来的葡萄酒的品质都很不错，今天小编要给大家介绍一下澳大利亚的弯河酒庄。

弯河酒庄（Crooked River Wines）位于澳大利亚新南威尔士州（New South Wales）葡萄酒产区风景优美的南海岸Gerringong葡萄酒产区。

弯河酒庄创建于1998年，由光荣的家族所有并运营。同年，酒庄葡萄园成立，坐落于Gerringong地区有着丰富的火山岩及冲积土的山谷上，介于高山和大海之间。2001年，酒庄的商业化运营模式正式完成，如今酒庄内拥有280,000升容量的不锈钢发酵容器和储存容器以及容量高达70,000升的橡木桶。2005年，酒庄出产了24款伟大的葡萄酒和4款波特酒，100,000瓶卓越的红葡萄酒和白葡萄酒。

弯河酒庄的葡萄酒酿造在现代化的酿酒厂进行，所有酿酒葡萄均源自位于Gerringong地区的自有葡萄园。葡萄经由人工采摘后，在30分钟内就会被送往酿酒车间进行葡萄酒生产。酒庄葡萄园拥有丰富的火山岩冲积土，早期这里还是一个大型的乳牛场，存在了100多年时间，增加了土壤的复杂性。园区距离太平洋只有3公里的距离，11月至4月期间受到来自海洋的盛行东北风的吹拂，为葡萄的成熟创造了理想的气候条件。葡萄园内种植有霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、西拉（Shiraz）、华帝露（Verdelho）和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等葡萄品种。

弯河酒庄出产种类多样的葡萄酒，包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。所产的白葡萄酒如2008 Summer White、2009 Estate White Blend和2009 Riesling Traminer等；红葡萄酒如2010 Black Top Cabernet Shiraz、2010 Black Top Chambourcin和2011 Premium Cabernet Sauvignon等以及2010 Pink Chardonnay和2012 “Taste of Italy” Sangiovese Rose桃红葡萄酒。

通过上面对澳大利亚弯河酒庄的相关内容介绍，因此我们了解到该酒庄最讲究时效，保证原材料的新鲜度，而且采摘都是人工参与，并没有使用机器，这样一个酒庄生产出来的葡萄酒你喜欢吗？