菲丽酒庄是波尔多左岸名庄中最小的酒庄，你知道吗？

　　 波尔多、勃艮第、阿尔萨斯等等的法国葡萄酒产区里的很多酒庄，小编我都跟大家在法国的葡萄酒庄的专题里一一详述过，不知道各位读者还记得吗？而今天小编我就继续跟大家普及一下法国的葡萄酒庄吧、法国的波尔多左岸名庄中最小的酒庄，你们有没有了解过呢？它就是菲丽酒庄，你们知道吗？

　　 菲丽酒庄的名字源自菲丽家族(Ferriere)。菲丽酒庄是左岸所有名庄中最小的酒庄;在19世纪初期各种不同的评级中，菲丽酒庄获得了三级或四级的级别。直到1855年，它才最终被评为三级酒庄。

　　菲丽酒庄面积虽只有10公顷，但表现却非同反响。从18世纪中期到20世纪末，它的所有权仅归属过两个家族，而不像其他许多酒庄那样，因受到根瘤蚜虫、经济萧条以及两次世界大战的连串打击而频频易主。尽管酒庄的葡萄酒因上个世纪缺少长期的投资而曾一度备受质疑，但总体表现还是非常不错的。

　　酒庄当时由皇室朝臣加百利•菲丽(Gabriel Ferriere)一直掌管，直至1777年才由他的侄子继承。随着大革命的爆发，菲丽家族的成员虽也遭受了牢狱之灾，但能成功地保留了菲丽酒庄。

　　可是，到了1914年，菲丽酒庄却断送在亨利•菲丽(Henri Ferriere)手中，以阿曼德•弗伊勒拉(Armand Feuillerat)的收购宣告结束。随后又被阿曼德作为礼物送给了他的女儿安德烈•都兰(Andre Durand)。在20世纪的大部分时间里，酒庄都由安德烈•都兰掌管。但在她的管理下，酒庄并没有获得很好的发展，最后酒庄的葡萄园还被出租给当时荔仙酒庄(Prieure-Lichine)的庄主亚历克西斯•荔仙(Alexis Lichine)。从那以后，菲丽酒庄4.5公顷的葡萄园就由荔仙及其团队掌管，被彻底翻种了，而葡萄酒则在力士金酒庄的酒窖中酿造。

　　二十世纪末，力士金和菲丽酒庄由新主人接管，宣告了两家酒庄之间合作的终结。菲丽酒庄被以雅克•梅洛(Jacques Merlaut)为首的泰联集团(Taillan)买下。雅克是一位成功的葡萄酒商人，同时还拥有包括金玫瑰酒庄(Gruaud-Larose)、莎斯布林酒庄(Chasse-Spleen)以及奥巴里奇酒庄(Haut-Bages-Libera)五个酒庄。菲丽酒庄原计划是由雅克•梅洛的女儿伯纳黛特•维拉斯(Bernadette Villars)经营，但不幸的是，伯纳黛特和丈夫在爬山时遇难了。于是，菲丽酒庄的所有权被交到了下一代克莱尔•维拉斯(Claire Villars)手中，从此以后，克莱尔就掌控了家族的产业，包括菲丽酒庄。

　　该酒庄葡萄园的土壤是典型的砾石土，并带有白垩泥灰岩。种植有80%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)，15%的梅洛(Merlot)和5%的味而多(Petit Verdot)。其中赤霞珠的种植比例是近年来增幅最大的一种葡萄。葡萄树的平均树龄为35年。在酿造的每一个环节，女庄主克莱尔无不亲力亲为。葡萄酒在通过热导管控温的不锈钢大桶中发酵，在橡木桶中进行乳酸发酵，使用蛋白澄清，随后在橡木桶中陈年16-18个月(每年更新率为60%)。该酒庄正牌酒近年来好的年份有：1999年、2000年、2003年、2005年和2009年。

　　法国的葡萄酒庄专题是小编我跟大家介绍时间最长、介绍的葡萄酒庄最多的一个专题，不知道专题里的每一个法国的葡萄酒庄你们是不是都记得呢？今天上述小编我跟大家介绍了这个波尔多左岸名庄中最小的酒庄——菲丽酒庄，你们是不是都了解了呢？那么今天小编我上述就说这么多了，我们下期见吧！