双重养生保健功效：红酒小章鱼

章鱼中含有丰富的蛋白质以及人体所需矿物质，经常食用可抗疲劳、抗衰老，无论是大人还是小孩均可食用。而红酒则是被誉为最天然的健康饮品，将两者搭配食用不仅美味还能达到双重养生保健功效，所以小编为大家推荐下面这道红酒小章鱼。  

材料：  

红酒½杯；  

小章鱼；  

姜丝；  

蒜片；  

甜椒；  

甜辣酱；  

盐适量；  

生抽1汤匙。  

做法：  

1.在热锅中爆香姜丝后加入小章鱼翻炒1分钟。  

2.淋上甜辣酱，再加入生抽、红酒翻炒2分钟。  

3.加入甜椒以及蒜片翻炒5分钟后加入盐调味即可食用。  

小贴士  

虽然章鱼养生保健功效显著，但始终属于海鲜类，所以如果是有皮肤病的朋友最好在医生的指导建议下食用。