你还记得当年第一次喝葡萄酒什么感觉吗

人生路漫漫，我们有很多第一次的尝试，无论悲喜，那份记忆都永恒的留在心间。第一次的体验往往给人留下很深的印象，那么你还记得当年第一次喝葡萄酒什么感觉吗？

有人说：“好苦！”

有人说；“好涩！”

也有人说：“妈呀！太难喝了！”

甚至有人怀疑说：“这葡萄酒是不是假的？”

……

我几乎没有听到过第一次喝葡萄酒的人夸它好喝的，葡萄酒带给人们的初次感觉是又酸又涩，是因为葡萄酒中含有单宁素和酸，那种涩涩的口感就是单宁带来的感官体验，单宁素也是红葡萄酒中不可或缺的元素，而单宁来自于葡萄皮，我们日常吃葡萄如果嚼到葡萄皮的话，就会有一种涩涩的口感。而葡萄酒中含酒石酸、苹果酸和乳酸等酸味物质，这些酸味物质可以杀菌，有益于人体的心脑血管健康，还能够美容养颜。

葡萄酒是有内涵的生命体，是有生命的艺术品，需要细细品味，慢慢回味，你会渐渐爱上葡萄酒浓郁复杂的口感，当再次想起喝葡萄酒什么感觉时，你想到的词汇将会是：浓郁、醇厚、细腻、余味悠长、回味无穷等诸多赞美之词。