红酒烧大虾的简单做法

平时，给大家介绍很多中式的家常菜，今天来个比较西式的，红酒烧大虾怎么样？其实跟现在的红酒烩牛肉差不多，算是一个版本的用来张冠李戴的吧！以前是经常的吃红酒烩牛肉的，那味道简直了，所以用原滋原味进行一下主材的改良，把牛肉换成大虾，其实真正吃起来，真的是一个比一个来的精彩，如果大家同样也会觉得不错的话，那么可以让张冠李戴进行到底，像比如红酒烩鸡肉，红酒烩猪肉！应该都会很不错的。

首先，我们需要准备好红酒烧大虾的各种食材，虾、红酒、胡萝卜、西芹、洋葱、土豆、粗的意大利通心粉、番茄沙司、胡椒面、盐、耗油等，食材并没有什么硬性要求，完全可以根据自己的喜好搭配。先把种类蔬菜进行处理切条，粗细自己把握，可以尽可能的粗一点会比较好。虾的处理，虾过拔掉，通心粉泡软，用胡椒、盐等一些调味料进行腌制一下，切记不能过咸。然后将虾放入油锅煎一下，不能全熟，把蔬菜和通心粉下锅，等到蔬菜熟了之后，放虾进去，放入调味料红酒炖到全熟之后，就可以装盘出锅了，非常有西餐的风格哦！绝地让你停不下来有没有？

西式红酒烧大虾大家学会了吗？在大家休息或者其它空暇的空间里，为自己也为家人，精心的大显身手一下吧！相信一定可以获得满满的成就感！