现在有许多消费者，在购买红酒之后，不仅是将这些红酒用来品尝，而且还用来做菜，比如红酒糟虾就是，用红酒和虾子一起做出来的一款非常受欢迎的美味，那么红酒糟虾的做法自然也就受到了很多人的关注，因为这一款菜肴非常的受欢迎，所以怎样做这一个菜也就成了很多人非常关心，并且想要很快速找到答案的一个问题了。
关于红酒糟虾的做法在许多网站上都有写明，但是不同的地区的人的口感也是不一样的啊，例如北方地区大多都比较喜爱吃辣一点的，所以红酒糟虾中也会放一些辣酱之类的，而南方的很多人的口味相对比较偏甜，所以红酒糟虾最后呈现出来的口味是偏甜型的，因为在其中加入了不少的糖分，还有番茄酱。当然这是因个人口味而异，可是这个菜肴的最基本的做法还是比较一致的。
红酒糟虾的做法的第一步就是要准备好制作这一款美食的食材，也就是原材料，首先是红酒，然后是虾子，还有就是相关的辅助的材料，也就是佐料。在一切都准备就绪之后，就要准备开火了，把准备好的佐料放到烧开的红油之中，将其焯上一遍，然后就将清理好的虾子放到锅中，炒上一会儿，然后再加一点盐，之后就可以叫它闷起来了，直到将虾子闷到比较松软稀烂，再起锅就好了。原来这款美食的做法如此简单，不妨试上一试吧。
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