葡萄酒品鉴过程中为什么要“吐酒”？答案原来是这样！

今天跟大家讲一个关于“吐酒”的事，小编的一个朋友有一次不得不出现在一个葡萄酒巡展会上。

对于他这个对葡萄酒文化基本无感的人来说实在是太难受了，就在他打算悄悄撤离的时候，一位大神把他拉住，对他说：走，陪我吐个酒！

等等？你喝葡萄酒醉了？你喝了多少？大神都是你这么品酒的吗？

后来只见他走到一个桌前，冲着大概是这样的容器，十分优雅的喝了一口酒，含了一会，然后又吐进了那个容器，目睹了“吐酒”全程的他目瞪口呆。对了，那个容器叫：吐酒桶。

事后跟他解释说，这样是因为品酒会要喝的酒太多，而喝太多会醉，醉了以后感官就没有那么灵敏，于是就有了这个规矩。还好知道这一事实真相，不然他以为那个桶是回收小零食纸托盘的垃圾桶！

但是呢！小编的这个朋友没有什么不好意思或是尴尬，他就是这样，即使葡萄酒文化不了解，连什么选什么杯子都选不好，只能分清偏酸还是偏甜（听说影响酸甜的叫单宁），只能分清红葡萄酒还是白葡萄酒。

但是他懂茶，不懂可以学，不感兴趣可以只停留在了解。希望懂得更多，了解更多。他知道了品酒的时候要吐酒，然后把它记在心底。等到下一回看到有人在品红酒时吐酒，他不会有异样的眼光，也不会刻意站出去替人解释。

这是今天小编想讲的故事，每个人都有不懂的时候，只要你想懂想学，只需要用心，不需要不好意思或是尴尬。