许多喜爱喝酒的朋友关于白葡萄酒都是情有独钟的，在白葡萄酒的品种里边有一种叫做绿维特利纳(Gruner Veltliner)，不知道朋友们关于这个品种有没有了解呢？下面咱们一同来看一下。
许多喜爱喝酒的朋友关于白葡萄酒都是情有独钟的，在白葡萄酒的品种里边有一种叫做绿维特利纳(Gruner Veltliner)，不知道朋友们关于这个品种有没有了解呢？下面咱们一同来看一下。
绿维特利纳(Gruner Veltliner)是一种原产于奥地利(Austria)的白葡萄品种。据统计，2008年，奥地利一共培养了17,151公顷绿维特利纳，占了全奥地利葡萄培养面积的33%!奥地利的绿维特利纳产区首要包含凯普谷(Kamptal)、克雷姆斯谷(Kremstal)和瓦豪河谷(Wachau)。这些产区风土条件极佳，葡萄园多分布在峻峭的梯田上，覆盖着风化花岗岩、板岩土壤以及黄土，能赋予葡萄酒恰当明显的矿产质味。此外，冷凉的气候赋予了绿维特利纳葡萄酒平衡的香气、酸度和风味以及爽脆的口感。除了奥地利，捷克(Czech Republic)和匈牙利(Hungary)培养该品种的前史也很悠长。新西兰、澳大利亚、美国、加拿大和保加利亚(Bulgaria)等国家的一些酒商也检验培养了绿维特利纳。
绿维特利纳(Gruner Veltliner)[2] 是一种重要的中欧白葡萄品种，广泛培养在奥地利，可以酿造高质量的干型和甜型葡萄酒。
Gruner Veltliner也常常缩写为GV占有奥地利1/3的葡萄园，质量不一，但一般可以给予酒崎岖广泛的香气：年轻时表现出青葡萄、蔬菜沙拉，白胡椒的香气，陈年后发展出层层的蜂蜜、烤面包的气味。
低端酒往往清新、辛香，不适合久藏;而更高端的绿维特利纳会更加的老到，在带有西芹、小扁豆的植物性香气的一起，也会宣告白胡椒的复杂度，及蜂蜜、柑橘的熟甜。在恰当的土壤上，还可以表现出明显的矿产质气味。直到最近，大部分绿维特利纳是年轻时出售，不通过橡木桶陈年的。但传闻让酒在旧橡木桶中陈年、微氧化一段时间，有利于柔化绿维特利纳的新鲜果味，然后出色美妙的矿产气味。优质的绿维特利纳也能很好的表现出风土，所以许多高端绿维特利纳是单一葡萄园装瓶的。
以上就是关于绿维特利纳(Gruner Veltliner)的介绍，看完以上的介绍，朋友们是不是非常想要喝上一口呢？小编在此主张朋友们必定要注意酒量哦。
(责任编辑：葡萄酒网)
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