很多喜欢喝红酒,但是却不懂得分清楚红酒的好与坏。其实这是一件很简单的事情,具体要怎么做呢?怎么才能够分情况红酒的好坏?下面我们一起来看一下。

在具有影响力的意大利葡萄酒评论上,奥莱娜小岛酒庄(IsoleeOlena)被誉为是明星酒庄。IsoleeOlena酒庄坐落于经典基昂蒂Chianti产区的中心地带,在Castellina城的北部,紧邻Pesa河,酒庄的海拔高度有400米高,土壤中混合了砂石、陶土等成分,这个地区的降水充足,而良好的排水设备也在干旱时期保留了足够的水分。Isole和Olena本是两个毗邻的庄园,并有着超过300年的酿酒历史,在20世纪50年代被DeMarchi家族购买后,针对这一地区选择特殊的葡萄品种和酿造方法,将酒园不断扩展。
现在的首席酿酒师PaolodeMarchi先生,更是出自于意大利的酿酒世家,在基昂蒂有这样一句话:“也许你不认识PaolodeMarchi,但是没有人酿的Chianti比他好。”IsoleeOlenaCepparello奥莱娜小岛赛普莱诺干红葡萄酒16.5/20分产地:意大利—托斯卡纳经典基安蒂年份:2006品种:100%桑娇维赛酒精度:14%市场价格:1067元酒样提供:云门酒业表现出早熟的黑加仑和樱桃香气,以及些许橡木、丁香、肉桂香料及宜人的矿物香味。在口中,酒体十分坚固,浓缩度较好。余韵相应也十分绵长。
以上就是小编为大家提供的红酒的品鉴方法,不知道对大家有没有帮助呢,如果你也有更好的品鉴方法,欢迎跟我们联系哦。