一瓶葡萄酒开了没喝完，如果将木塞塞回去，再放进冰箱，放了一段时间，都会变味，味道回不到以前了。但是我们直接倒掉的话，也很浪费。这就难为了我们，开瓶剩下的葡萄酒有什么作用呢？是倒掉还是喝掉还是放起来呢？接下来，小编告诉你一些不一样的做法，一起来看看吧。
喝不完的葡萄酒，就算将软木塞塞回，放进冰箱里3至7天后，酒里所含的香气与甜味也会不见了，直接倒掉着实可惜。其实葡萄酒有很多用处。
1、去腥、提鲜度：葡萄酒有天然的果酸味。一些海鲜食品，烹煮前用带有果香的白葡萄酒浸泡可去腥，同时增加甜味与香味，提升海鲜鲜度。
2、热汤驱寒：法国冬季为了取暖都会用2条肉桂条，加入葡萄酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
3、做葡萄酒醋：把切片的洋葱与葡萄酒1：1的方式，装入玻璃瓶腌渍30天，即可形成葡萄酒醋。
4、煮鸡汤：鸡汤可以温暖身体，在其中加一些葡萄酒经沸煮后，酒精挥发，只有酒香却没酒味。
5、美颜保健：在法国，许多人泡澡时，会将浴缸内的葡萄皮拿来磨擦皮肤，让皮肤接触更多的葡萄多酚。
6、葡萄酒面膜：将一小杯葡萄酒与2至3匙蜂蜜均匀混合，调至浓稠状，再涂抹于脸庞，八分干之后再以温水洗净。
7、当沙拉酱：沙拉酱一般来说太过黏稠，不是油就是甜，建议用过期葡萄酒自行调制沙拉酱，不但好吃健康，且口味很清爽。
看到了吗？喝不完的葡萄酒居然有这么多的作用哦，可千万不要强迫自己喝掉或者倒掉，这样真的很浪费的。可以一起学学一下用处，可以美容，可以做醋，还可以驱寒，用处这么多，你应该是不知道的。我们提倡不要浪费粮食，酒也是不例外的。让我们一起干杯哦吧。
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