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世界葡萄酒的情人谱,你知道吗?

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不知道大家对葡萄酒的第一印象是啥呢?高贵、优雅还是只可远观不可亵玩的呢?小编我对它的第一印象就是优雅。小编我之前给大家介绍过不少用葡萄为原料的食品或者用葡萄酒搭配的中国美食,不知道大家有没有印象呢?其实葡萄酒不仅可以搭配食物,它还可以混酿的,你知道吗?你想知道它是怎么混酿的吗?

混酿,犹如人类间情人关系,千变万化令人寻不着它的规律。经典的混酿,如正面积极的恋情,满世界的是快乐、甜蜜与美。我们试着缕清世界葡萄酒情人谱,以便更好地欣赏这个世界的美! 

 1. 法国罗讷河谷(Rhone Valley)教皇新堡:西拉(Shiraz)和歌海娜(Grenache) 

在罗讷河谷,西拉、歌海娜、慕合怀特(Mourvedre)等存在着多边的情人关系,其中尤以西拉为甚。北罗讷,西拉是武侠里的独孤求败,喜欢一个人直面江湖,然也有少数忍不住寂寞者,总是和一些土著的妹子脱不了干系。南罗讷,西拉是葡萄酒界的花花公子,牛仔性格,行事喜欢独来独往,颇得女生欢心。它情人众多,但多钟情于有点野性的歌海娜,不过它们有时候也会闹别扭,需要一个温柔贤淑且不易变老的慕合怀特来说说情话。

2. 法国波尔多(Bordeaux):赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)

赤霞珠与梅洛,是王与后的关系,赤霞珠的强劲、粗心特别需要丰满圆润、温婉贤淑的梅洛来取长补短。然而梅洛有时太过于婉约了,缺乏一些亮丽的色彩,品丽珠(Cabernet Franc)恰好填补了这一空白。不过赤霞珠有时很好色,出门时喜欢带上味而多(Petit Verdot),这引起江湖浪子马尔贝克(Malbec)的不满,横竖都想插一脚! 

3. 西班里奥哈(Rioja):丹魄(Tempranillo)和佳丽酿(Carignan)

  每一个成功男人的背后,都有一个伟大的女人,丹魄也不例外。作为西班牙最成功的男人,丹魄在正标上风光无限时,它背后的三个伟大女人:红马图拉纳(Maturana tinta)、马士罗(Mazuelo)、格拉西亚诺(Graciano)默默的支持着它的一切。

世界葡萄酒的情人谱,你知道吗?

4. 葡萄牙杜罗河(Douro)波特酒:国产多瑞加(Touriga Nacional)和罗丽红(Tinta roriz)  

杜罗河总是缺不了艳遇,无论谁与谁碰撞,都能撞击出爱的火花。国产多瑞加是位情场上的刽子手,复杂多变而又巧于变化,它的身边总少不了国产弗兰卡(Touriga Franca)香气的点缀,才能更好地体现出杜罗河的特色。当然罗丽红的强劲或泼辣是出了名的,谁遇到她都会谦让三分;红巴罗卡(Tinta barroca)则如一个甜美的美人,谁都喜欢她的甜度,但这个小美人其实早已心有所属,他的爱人猎狗(Tinto Cao)一双深邃而迷人的眼睛斩获了她的芳心。 

5. 意大利托斯卡纳(Tuscany):梅洛和赤霞珠

意大利的梅洛与赤霞珠是一对流亡他国的国王与王后,虽然经典依旧,但王与王后的多情和寂寞,很快让他们和情圣西拉和品丽珠扯不清关系。而作为当地的一朵金花,桑娇维塞(Sangiovese)也不敢寂寞,时不时要走一遭贵族路线。

6. 美国梅里蒂奇(Meritage)红葡萄酒:赤霞珠和梅洛  

到了美国,赤霞珠与梅洛立马就宣布单身,各自寻找自己的幸福。虽然有时候他们也会小聚,那只不过是朋友间的联谊,因为到了晚上,说不定躺在身边的,有可能是品丽珠、小维多、马尔贝克或佳美娜(Carmenere)这些情场圣手。

对于葡萄酒你了解多少呢?其实很多人的认知只是大部分的葡萄酒产自法国,拉菲是有名的葡萄酒。当然还有很多国家都是产葡萄酒的,好像:澳大利亚、克罗地亚等国家都有葡萄酒产区,产的葡萄酒都很有名。不知道是葡萄酒爱好者的你对葡萄酒的混酿了解多少呢?小编我今天就先说这么多吧!

(责任编辑:葡萄酒网)

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