前段时间小编给大家普及过一些葡萄酒含有那些成分,也详细分析过葡萄酒的中的那些成分,不知道你们记不记得呢?小编我之前教过大家如何从葡萄酒酒标上判断葡萄酒的真伪。今天小编我就跟大家说说关于酒标的这回事,你们有没有了解过意大利葡萄酒的酒标呢?它的酒标有什么含义你知道吗?小编我今天就来跟你们说说。
在希腊语中,“Italy”(意大利)意为“葡萄酒之国”,葡萄酒种类繁多,名称也异常繁复,再因分级制度的介入,人们本来就很难从酒标上清晰地读懂意大利葡萄酒。后来,“超级托斯卡纳”(Super Tuscan)和IGT的加入,更让本已纷繁复杂的意大利葡萄酒呈现百家齐鸣的状态,这无疑给意大利葡萄酒酒标的顺利解读增加了难度。可幸的是,大多数意大利葡萄酒酒标都还算中规中矩。
下面就让我们一起以鲁芬诺公爵珍藏干红葡萄酒(2002年)的酒标为例,解读意大利葡萄酒酒标。在解读之前,先来回顾一下意大利葡萄酒分级制度:
优质法定产区葡萄酒(DOCG)
该等级葡萄酒是意大利最优质、最高等级的葡萄酒,由强有力的政治家所支持。
法定产区葡萄酒(DOC)
该等级葡萄酒相当于法国AOC法定产区等级葡萄酒,对葡萄酒地理来源、葡萄品种、酿造方法都有严格规定。一般而言,这一等级的葡萄酒是品质最好,最传统的意大利葡萄酒。
优质地区葡萄酒(IGT)
该等级葡萄酒因 “超级托斯卡纳”的诞生而增添的,相当于法国地区餐酒(VdP)。
日常餐酒(VdT)
该等级葡萄酒是意大利最普通的葡萄酒,一般属于日常餐用酒。
上述小编说的这些葡萄酒酒标基本都是出现在意大利葡萄酒上,不知道你们有没有留意到呢?其实还有很多的酒标小编我还没有说完,我就先不一一细数了。如果还想继续知道更多酒标的含义的话,敬请留意下回分解吧!小编我会不定时更新关于葡萄酒相关知识的哦!记得留意小编更新的文章哦!如果有意见的话,不妨私信告诉小编哦!