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红葡萄酒有助于减肥但要选择正确的

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  减肥对于许多女生来讲都是终身事业,很多女生都在寻找能够帮助减肥的方法,近年来利用葡萄酒减肥成了一种比较流行的减肥方法,很多女生都想要用红葡萄酒来减肥,但是你知道吗?并不是所有的红葡萄酒都可以帮助减肥的。

  减肥对于许多女生来讲都是终身事业,很多女生都在寻找能够帮助减肥的方法,近年来利用葡萄酒减肥成了一种比较流行的减肥方法,很多女生都想要用红葡萄来减肥,但是你知道吗?并不是所有的红葡萄酒都可以帮助减肥的。

红葡萄酒有助于减肥但要选择正确的

  美国俄勒冈州立大学(OregonStateUniversity)在小白鼠身体上进行的研究显示,只有特定类型的红葡萄酒才能减缓新的脂肪细胞在肝脏中的形成,并降低脂肪细胞的生长速度。这项研究还发现,不管鲜吃这类酿酒葡萄,还是喝其葡萄汁,抑或是喝其葡萄酒,它们的功效都是类似的,都能帮助人们有效管理一些由肥胖引发的健康问题,如脂肪肝等。

  哪些红葡萄酒有助于减肥呢?研究显示,只有那些富含鞣花酸的红葡萄酒才有助于我们的减肥。而在众多红葡萄品种中,一种名为玛斯克汀(Muscadine)红酿酒葡萄的鞣花酸含量最丰富。该葡萄品种也称斯古佩农(Scuppernong),是一种原产于美国东南部的品种,最先种植于乔治亚州。目前,该红葡萄品种在全球的总种植面积也不过5,000英亩而已。

  鞣花酸存在哪些葡萄酒或食物中?

  1.在常见的欧亚种酿酒葡萄品种如赤霞珠(CabernetSauvignon)和马尔贝克(Malbec)等中,鞣花酸其实并不存在。

  2.在经过橡木桶陈年的葡萄酒中,鞣花酸以鞣花单宁的形式存在。

  3.鞣花单宁的含量会随着橡木桶陈年时间的增长而增多。

  4.发酵过程能增加斯古佩农葡萄汁中的鞣花酸含量。

  5.鞣花酸也存在于覆盆子、黑莓、绿茶、乌龙茶、榛子以及山核桃中。

  6.一杯重40毫克的覆盆子汁中所富含的鞣花酸含量能阻止癌细胞的扩散。

  哪些红葡萄酒是有助于减肥的呢?以上资料已经为大家讲解了。在这里小编要提醒大家的是,虽然红葡萄酒有一定的帮助减肥作用,但是在饮用的过程中,朋友们一定要注意饮用量,如果饮用过量的话,是有可能会适得其反的。


(责任编辑:葡萄酒网)

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