西班牙红酒的主栽品种之一歌海娜

　　说起红酒，很多人都比较喜欢西班牙红酒。因为西班牙的红酒是非常出名的，而在西班牙众多红酒品种中歌海娜是最受消费者喜爱的一个品种，那么歌海娜有哪些让人沉迷的地方呢？下面我们一起来看一下。

　　歌海娜是西班牙一种仅次于丹魄的红酒用红葡萄的主栽品种，歌海娜发源于西班牙东北部的阿拉贡地区，适应炎热干燥的气候。歌海娜萌芽早，成熟晚，所以只有在生长周期长而温暖的地区表现出色。熟的歌海娜本身比较甜，葡萄皮也比较薄，酿成葡萄酒酒精度高、酒体丰厚、单宁却比较柔和。

　　歌海娜是酿造纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)酒最重要的葡萄品种。尤其是在RiojaBaja。法国罗纳河产区的中南部、美国加州和南澳McLaren山谷也能找到歌海娜的身影。经典的歌海娜具有红色水果的香气，比如草莓、覆盆子，还会有一些白胡椒的香料味。如果陈年得当还会出现皮草、太妃糖的香气。歌海娜富于变化，很少有这样适合调配的红葡萄，但单一品种的著名葡萄酒实属罕见，常见的是调配酒，其调配伙伴是西拉、坦普拉尼罗、和佳丽酿(CARIGNAN)，以及地中海葡萄品种——神索(CINSAULT)和慕维德尔(MOURVEDRE)。歌海娜缺乏结构，缺乏单宁和色素，遇到产量高或年轻的葡萄时，需要采用传统的调配品种来弥补缺陷。

　　在里奥哈(RIOJA)，歌海娜的高糖分和圆润的质感可以为坦普拉尼罗(TEMPRANILLO)增加酒体。在加泰罗尼亚(CATALONIA)的小产区普里奥拉(PRIORAT)，老葡萄树的歌海娜可以酿出特别浓郁和强劲的葡萄酒。歌海娜在全球的“流行程度”在下列事实中可见一斑：法国南部，歌海娜为很多红酒提供酒精结构和纯净的香气，是法国南部种植最广泛的品种，尽管其主角的位置被西拉所代替。歌海娜在南隆河谷(SOUTHERNRHONEVALLEY)最著名，常常作为教皇新堡(CHATEAUNEUF-DU-PAPE)、吉贡达(GIGONDAS)、瓦凯拉(VACQUEYARAS)和隆河丘(COTESDURHONE)的调配酒的主要成分;歌海娜为法国南部(MIDI)地区——朗格多克-鲁西荣。因此也有人说法国似乎更像它现在的家。

　　以上就是小编为大家介绍的西班牙红酒歌海娜的神秘之处，歌海娜的口感是比较好的，层次也非常丰富，因此受到了众多消费者的喜欢，小编建议你们也可以尝试一下哦。