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波尔多葡萄酒的艺术之路是怎么样的呢

摘要

当您静下心来品味一瓶历史悠久的葡萄酒,这种感觉就像是同一位百岁的智者老人促膝长谈一样,与他交心,您所能获得的不仅仅是一种智慧,还有对心灵的抨击与碰撞。而要探寻一瓶年代悠久,且风味宜人的葡萄酒并不是一件简单的事,而波尔多葡萄酒正是为数不多的一种,这种葡萄酒始于1640年,入口丝滑,常常使人不舍得咽下。

来源

2018-05-04
葡萄酒网

当您静下心来品味一瓶历史悠久的葡萄酒,这种感觉就像是同一位百岁的智者老人促膝长谈一样,与他交心,您所能获得的不仅仅是一种智慧,还有对心灵的抨击与碰撞。而要探寻一瓶年代悠久,且风味宜人的葡萄并不是一件简单的事,而波尔多葡萄酒正是为数不多的一种,这种葡萄酒始于1640年,入口丝滑,常常使人不舍得咽下。

波尔多葡萄酒的艺术之路是怎么样的呢

1. 名画儿里的波尔多葡萄酒 《波尔多港湾码头工人装卸橡木桶》

荷兰画师海尔曼•范德汉姆作于1640年 加龙河河面上商船云集、樯桅如林,一堆堆橡木桶码在岸边,前面站着3位男子正在交谈,或许在讨论波尔多葡萄酒的年份或价格。画面背景大致在今天的交易所广场至卡优门一带,圣安德烈大教堂和佩贝朗塔的塔尖依稀可辨。 《19世纪的波尔多美酒爱好者》 法国漫画家奥诺雷•杜米埃于1836年11出版 体态魁梧的中年男子正在用餐,他举起酒杯,用那双放着亮光的小眼睛盯着酒液,神情专注,憨态可掬,而且颇有几份得意,看样子对这杯波尔多葡萄酒比较满意。 《波尔多葡萄酒》 法国画家,印象派代表人物莫奈(Claude Monet)作于1857年 画面上有一只竖立的橡木桶,桶上放着一串葡萄和一个酒片期“长”出一个人头——红脸蛋、大耳朵、秃脑袋,貌似张乐平笔下的三毛。在画面下端的橡木桶上,还写有“Bordeaux”(波尔多)。画中的酒瓶看上去还不太规则,尚未发展为直筒型。 《划桨手的午餐》 法国印象画派的著名画家、雕刻家雷诺阿(Pierre-AugusteRenoir)作于1881年 在福尔奈斯老爹的小旅馆里聚集了画家的大部分朋友,为了不使画中出现西方所忌讳的13个人,画家把自己的侧影画在了模特Angele的旁边,这幅作品是印象派的代表作之一,洋溢着生活之美,生命之美,当然还有波尔多美酒之乐。 《拉格朗日酒庄的丰收》 儒勒•布雷顿作于1864年 生动地记录了19世纪的波尔多农民采收葡萄的情景。阳光灿烂,热火朝天,这个年份更好一些吗?大家一定很熟悉画面中人们所拿的采收葡萄的工具,那就是波尔多沿用至今的梯形木斗。

2. 与艺术结缘的波尔多酒庄 既酿美酒也作佳画——木桐酒庄

在法国作家圣埃克苏佩里的短篇小说《小王子》中有一句"请给我画一只羊,木桐庄的羊!"由此可见,木桐酒庄的酒标早已成为了艺术品,木桐庄每年都会邀请知名艺术家为出产的美酒创作酒标,在品鉴佳酿同时还能欣赏酒标中的画作。 现代艺术之家——Chateau Gravas 酒庄 Chateau Gravas酒庄位于闻名世界的甜白葡萄酒产区苏玳(Sauternes),是一家十分善于创新的酒庄。他们曾突破传统,设计出独特的酒瓶——形似香水Chanel5°,其沁人酒香亦不输这款顶级香水。除此之外,酒庄还曾邀请过许多当代艺术家来酒窖举办展览,在这里你会感受到浓浓的摩登气氛。

波尔多葡萄酒作为一种陈酿老酒,同样也经常出现在很多德高望重的作家的壁画和素描中。很多人以刻画波尔多葡萄酒的形象程度来判断一幅作品的好坏。因为这种葡萄酒描绘起来很难,想要把波尔多葡萄酒绘画的栩栩如生的作家少之又少。有的人不仅在外表上能完全重现这种酒,还能带给人们一种微醺的感觉,似乎看着画作都可以闻到酒香,这样的画家甚至可以称作是大师了。

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