喝葡萄酒的时候,人们可以看到酒瓶的底部是有一个小小的凹槽,对于这个底部凹槽很多人都听过各种各样的说法,对于葡萄酒瓶的底部凹槽也听过各种谣言,下面就跟着葡萄酒网站小编一起来攻破这些葡萄酒瓶底部凹槽谣言。
1.
流传最广的版本是,凹槽是为了陈年时让沉淀能够落在槽缝处,防止倒酒时影响外观。对于这种说法我表示呵呵,大BUG啊!你丫的把好酒都立着放啊?!沉淀都乖乖沉在底部啊?!要滗酒器干嘛用的啊?!30几块钱的酒陈毛线的年啊?!这么明显的酒商广告敢不敢给点技术含量啊?!说什么凹槽越深酒越好,你让甜白情何以堪啊?!
2.
凹槽的存在可以减少瓶内空间,目的是为了以更大的瓶装更少的酒。这肯定是某些纯屌丝的想法,送你们2个字,呵呵。750ml是标配好吗?!你觉得他做个凹槽不要成本吗?!你当是XX啤酒减量不减价啊?!
3. 凹槽具有固定作用,用于转瓶时的定位等。恩,我只知道下图那个小缺口是定位用的……
4.
凹槽是红酒礼仪及审美上的一环,侍酒师为客人倒酒时,都是用大拇指扣紧酒瓶的凹槽,其余手指扶稳瓶身,这样倒酒显得更加专业和优雅。对于这种说法我不置可否,凡是文化礼仪的东西谁也说不清道不明,反正知道一点,这并不是凹槽出现的最初原因就对了。
5.
凹槽可以使瓶子变得更结实,以防止酒瓶爆炸,尤其是起泡酒。这个才是当初酒瓶设计凹槽的真实原因,其余都是在漫长的使用过程中慢慢”发现”的作用。这点就和酒杯之父说到的当初酒杯的设计理念仅仅是美感,至于剩下的防止酒温干扰啊,不同的杯型啊等等都是后人的发现与创造。
其实这种谬误不在少数,也并不只局限于葡萄酒行业,至于由此能看出多少问题在此就不深究了,仁者见仁,智者见智吧!
葡萄酒瓶底部凹槽谣言如上,谣言之所以会流行开来,主要是人们对它们认识不清,只有认识多了葡萄酒的知识,才能够正确的去分辨各种各样葡萄酒的谣言,让自己不会受其影响。要了解更多葡萄酒的谣言,你可以关注葡萄酒网站。