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常见葡萄酒的两类风格 你是否了解

2018-05-22 11:29:07 来源: 葡萄酒网
摘要

  常见的葡萄酒有哪些风格的葡萄酒,对于我们来讲就像一个娇柔的女生,不仅需要好好的爱护,而且风格也是各不相同的,今天小编要介绍的就是常见的葡萄酒风格其中的两种。希望对朋友们有帮助,可以让你们更好的去了解葡萄酒。

来源

2018-05-22
葡萄酒网

  常见的葡萄酒有哪些风格的葡萄,对于我们来讲就像一个娇柔的女生,不仅需要好好的爱护,而且风格也是各不相同的,今天小编要介绍的就是常见的葡萄酒风格其中的两种。希望对朋友们有帮助,可以让你们更好的去了解葡萄酒。

常见葡萄酒的两类风格  你是否了解

  一、赤霞珠、西拉,属于单宁浓厚、口感较涩的一类通常赤霞珠、西拉葡萄为主酿制的红酒,单宁比较重,味道较涩。赤霞珠:也称为嘉本纳沙威浓、加本纳苏维翁,是世界上种植面积最大的葡萄品种,从40元的葡萄酒到四万元的都由它酿成。它是高贵的红酒葡萄品种之王,也是众多优质、陈年葡萄酒必用葡萄品种。用它酿造的葡萄酒涩味突出,收敛感强,结构丰厚结实,酒力强劲,体现着它的王者风范。年轻的赤霞珠有青草和青椒的味道,成熟后有复杂的黑莓、黑醋栗、橡木、咖啡或烟草味。西拉:又称色拉子、穗乐仙,是古典红酒中的王子。属中浓度酒体,比嘉本纳沙威浓更劲力,更具藏酿价值;完全成熟时,如上等黑品诺一样质地柔滑而浓郁。典型的西拉具备烟熏、黑胡椒以及薄荷的味道,有时也有黑莓和蓝莓的味道。

  二、美乐、佳美、黑比诺,口感柔和,果味浓郁类黑皮诺:也称贝露娃、黑皮诺,称为红葡萄中的皇后。黑皮诺酿造的葡萄酒清雅芳香,温柔雅致,果味充盈,并带有较明显的草莓和樱桃的香气,成熟的黑皮诺有黑松露以及皮革的味道,能酿出全世界最令人兴奋的红酒。

  以上就是小编为大家介绍的常见葡萄酒的两类风格,此时对于葡萄酒来讲功效是非常多的,很多时候不是说通过吃葡萄可以达到葡萄酒的保健效果,因为朋友们对于葡萄酒有兴趣的话,可以多去了解关于葡萄酒的知识


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