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葡萄酒和音乐的搭配指南 你了解多少

2018-05-18 11:34:54 来源: 葡萄酒网
摘要

  葡萄酒和音乐的搭配是怎么选择的呢很多人在品尝葡萄酒的时候,都喜欢放一些轻松的音乐来缓和气氛,那么葡萄酒和音乐的搭配应该是如何选择呢?其实这里面是有技巧的,今天小编就来为大家讲解一下。

来源

2018-05-18
葡萄酒网

  葡萄酒和音乐的搭配是怎么选择的呢很多人在品尝葡萄的时候,都喜欢放一些轻松的音乐来缓和气氛,那么葡萄酒和音乐的搭配应该是如何选择呢?其实这里面是有技巧的,今天小编就来为大家讲解一下。

葡萄酒和音乐的搭配指南 你了解多少

  一、外观

  葡萄酒的外观包括几个元素:色调、色深、澄清度等。酒液光亮清澈的深红宝石色葡萄酒,很可能来自新世界葡萄酒产区。这种酒可以搭配风格活泼明朗的音乐,如一些流行歌曲。如果葡萄酒呈现出石榴红色,略微暗淡,它很可能是一款陈酿时间达10年的旧世界葡萄酒。这种葡萄酒适合搭配那些带些忧郁气质或是颇具诗意的乡村音乐。

  二、香气

  香气较淡的葡萄酒适合搭配低分贝的音乐,而香气浓郁的葡萄酒适合搭配高分贝的音乐。具有红色水果和金银花类花朵香气的葡萄酒适合搭配风格活泼、具有大量弦乐器和号角声的音乐。具有深色水果和紫罗兰类花朵香气的葡萄酒适合搭配含有较多低音元素的音乐。具有烘焙香料、烤面包或香草这种橡木衍生香气的葡萄酒适合搭配含有敲击乐器,如鼓、军鼓、低音鼓或手鼓等元素的音乐,具体的乐器类型自然还要看葡萄酒中所具有的橡木桶风味浓度。具有突出矿物质和泥土风味的葡萄酒适合搭配含有钢琴、合成器等元素的音乐。酒中矿物质的类型决定着音调的深或高。例如,带有农场和蘑菇风味的葡萄酒更适合低八度的音乐,而带有石块和白垩土风味的葡萄酒则更适合搭配高八度的音乐。

  三、风味

  一般来说,葡萄酒的风味表现几乎同香气一样。因此我们可以参照香气的搭配标准来搭配风味。但是有些葡萄酒含有许多非常复杂的风味,其中一些风味与其散发的香气有所不同,这样的葡萄酒便适合搭配一些更复杂的音乐。

  以上就是小编为大家介绍的葡萄酒和音乐的搭配指南,就是葡萄酒是对人体有非常好的促进新陈代谢的作用的,因为葡萄酒酒内含有对氨基苯甲酸主要是叶酸的组成部分,对人体帮助非常大,建议朋友们可以多去了解关于葡萄酒的知识


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