喝葡萄酒的人多了,自然就会发现葡萄酒的滋味不仅仅是一种。这主要是因为葡萄酒风格多样化,不同风格的葡萄酒有不一样的美丽。如果你需要深入了解下葡萄酒知识,可以看看文章中为大家做出的葡萄酒风格知识介绍。

优雅型VS强劲型
很多人在品鉴一款葡萄酒的时候都会使用“优雅”这个词,听起来好像这款酒一下子就高级起来,但是“强劲”这个词就要中性得多。在风味上,优雅的葡萄酒往往比强劲的葡萄酒轻质而精简。相比之下强劲的葡萄酒,一如其名字,往往更加油润,充满奶油和张力。有些希腊的白葡萄酒,品尝之后那种强劲的感觉甚至可以像吞吃了一整颗鸡蛋一样撑满你的口腔。
果香型VS鲜美型
关于葡萄酒的风味,“果香”应该是最基本的,当然果香当中往往还包裹了很多药草或者植物的芳香。举个例子,西拉是一种发源于罗纳河谷北部的葡萄品种,一般会被描述成带有培根和橄榄的风味。但是产地不同的西拉在风格上就完全不同了,譬如澳洲的设拉子,虽然和罗纳河谷的西拉是同一种葡萄,但往往会被做成“水果炸弹”。
只有尝试之后,才能够知道自己到底是喜欢哪种风格的葡萄酒。喝葡萄酒的时候应该要细细的品饮,这样才能够更加深入的了解到葡萄酒的一点一滴,这样才能够累积到喝葡萄酒的经验,将来自然能挑选到许多葡萄酒。