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美国纳帕谷红酒 美国纳帕谷葡萄酒历史

摘要

纳帕谷(Napa Valley)美国知名的葡萄酒产区,坐落在美国加利福尼亚州,人们一般就叫它纳帕。在葡萄酒的酿制上也有很悠久的历史。

来源

2018-05-08
葡萄酒网

纳帕谷(Napa Valley)美国知名的葡萄酒产区,坐落在美国加利福尼亚州,人们一般就叫它纳帕。在葡萄的酿制上也有很悠久的历史。

美国纳帕谷红酒 美国纳帕谷葡萄酒历史

早期纳帕谷

在纳帕谷早期,野生葡萄肯定大量种植,但它使殖民者George Calvert Yount挖掘出该地区种植酿酒葡萄的潜力。Yunt在该地区建造了一个住宅区,并在1839第一个种植纳帕谷葡萄。不久之后,其他先锋,如John Patchett和Hamilton Walker Crabb帮助引进第一葡萄葡萄到该地区。

拓荒者与早期扩张

Charles Krug被誉为1861建立纳帕谷第一个商业酒厂。他的成功和领导力引发了新的增长浪潮,到了1889年间,有超过140家葡萄酒厂在运作,其中包括施拉姆斯伯格(成立于1862)、贝林格(1876)和英格洛克(1879)。

第一次挑战

然而,这种巨大的扩张很快就停止了。到二十世纪的时候,这个行业在葡萄过剩的海洋中看到了价格的骤降,菲洛克西拉的到来给葡萄酿造者带来了巨大的打击,因为超过80%的山谷葡萄园面积成为了毁灭性根虱的牺牲品。1920的纳帕谷葡萄酒行业面临更大的威胁,颁布禁令。葡萄园和酿酒厂在接下来的14年被抛弃,只有少数的酿酒厂继续生产圣餐葡萄酒。

恢复

随着1933禁令的取消,纳帕谷葡萄酒行业开始缓慢复苏。在这段时间里,John Daniel Jr.复活了英格鲁诺克,Georges de Latour重新建立了比尤利葡萄园(BV),Louis M. Martini建造了他的酒厂,蒙达维家族购买了查尔斯库克香槟酒厂。Andre Tchelischeff,一个在法国工作的俄罗斯人,来到纳帕谷为BV工作,成为纳帕谷葡萄酒历史上的伟大人物和导师之一。

纳帕谷岩石:历史

纳帕谷丰富的酿酒历史在加利福尼亚金热之前就已经开始了。

纳帕谷酿酒商协会

20世纪40年代早期是纳帕谷历史上的一个重要时刻,当这些早期的葡萄酒商意识到他们将比自己更成功地工作在一起。1944,七名葡萄酒商签署了成立纳帕谷葡萄酒商协会的协议,现在已有超过525家酒厂实力雄厚。

过去的50年

纳帕谷葡萄酒在世界舞台上的突出地位很大程度上是由于我们的葡萄酒商在过去50年的努力。像纳帕谷最伟大的营销者Robert Mondavi这样的人,充分体现了集体精神和友情,成就了我们的成功和品质。

如果一个单一事件可以归功于把纳帕谷放在地图上,那就是巴黎1976的品尝。这种盲目的、比较美味的赤霞珠和夏敦埃酒,来自加利福尼亚,与波尔多最好的葡萄酒和勃艮第葡萄酒相映。品尝结束后,评委们给蒙特伦纳城堡霞多丽酒庄和雄鹿跳跃酒窖赤霞珠酒颁发了最高荣誉。纳帕山谷永远不会是一样的,酿酒厂的数量将从今天的几十个增加到几百个。

环境的领导

1968,美国第一个农业保护区在这里成立,向全世界宣布农业是纳帕谷土地的最高和最好的利用。AG保护区是纳帕谷葡萄酒商和种植者经常强加给自己的一系列举措中的第一个。从河流倒流、山坡种植和酒厂定义条例到缓慢增长倡议,纳帕谷葡萄酒业被认为是世界上监管最严格的行业。但目的是明确的:保护纳帕谷的农业性质。今天,积极的项目,如纳帕绿认证的土地和纳帕绿色认证酒厂继续这一遗产的环境领导。

社区管理

1981年纳帕谷历史的新篇章在纳帕谷葡萄酒酿造者首次在梅多伍德度假村举办纳帕谷葡萄酒拍卖会。多年来,拍卖纳帕谷,因为它是现在已知的,已成为世界上最著名的慈善葡萄酒盛宴,吸引来自世界各地的参与者。因此,通过拍卖获得的NVV自1981以来已经向当地的医疗保健、青年教育项目和可负担得起的住房捐赠了1亿8000万美元。

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