xo是最好的白兰地吗？大家都非常喜欢喝白兰地，因为白兰地是一种非常值得我们去品尝去了解的葡萄酒。很多人都非常喜欢去了解他，今天小编要为大家介绍的就是关于白兰地的知识，那么xo是否就是最好的白兰地呢？

　　“XO”，这个词最早来自干邑的分级。干邑是由法国的干邑产区所出的葡萄酒蒸馏的。是一种尊贵的白兰地。由于其规范的工艺和惊人的品质，不少白兰地厂商也效仿干邑为自己的酒分级。“XO”也在蒸馏葡萄酒中流行开来。干邑的风味随着其陈年的时间会得到质的飞跃，而XO在干邑的分级法中算陈年较久的一级。XO的意思其实就是“ExtraOld”表示其年份非常的老。过去，一款XO原酒需要在橡木桶中陈年六年半以上。而从明年，2016年开始，只有原酒在橡木桶中的陈年时间超过十年的干邑才有资格标上XO的标签。

　　XO的原酒比V.S.O.P.和V.S.的陈年时间要久，自然其口感也更加柔顺。有的烈酒厂商比如著名的人头马还设有一个叫拿破仑(Napoleon)的等级。这个等级我们通常认为他介于V.S.O.P.还有X.O之间。

　　不过就酒的品质来说，各大干邑厂商的XO基本可以当做自家的最高杰作互相一决高下。想要比XO更加柔顺，也只有Extra,VieilleReserve以及Horsd'Age这些不常见的等级了。比起一款实实在在可以喝的酒，这些陈年老酒更加像是一家酒庄的玩票之作。可远观，不可亵玩焉。所以，X.O并不是品牌，只不过是干邑以及一些白兰地酒厂对自家产品分级中比较高级的一款罢了。下次去餐厅可别吵着闹着要点X.O啦。

　　以上就是小编为大家介绍的白兰地的知识，确实很多人都知道xo白兰地，但是却不知道其他牌子的白兰地。其实不同的白兰地都有各自的特色也有许多值得我们去了解的知识希望小编以上的资料对大家有帮助。