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很多酒庄名字里都有Chateau 这是为什么

2018-06-06 15:20:14 来源: 葡萄酒网
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  为什么很多的葡萄酒名字都有一个chateau?对于葡萄酒的名字,很多人都觉得是非常迷的,因为很多人都很难去记住葡萄酒的名字,但是通过发现我们可以知道很多的葡萄酒名字都有一个chateau,这到底是什么意思呢?我们一起来看一下吧。

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  为什么很多的葡萄酒名字都有一个chateau?对于葡萄酒的名字,很多人都觉得是非常迷的,因为很多人都很难去记住葡萄酒的名字,但是通过发现我们可以知道很多的葡萄酒名字都有一个chateau,这到底是什么意思呢?我们一起来看一下吧。

很多酒庄名字里都有Chateau 这是为什么

  喝了那么多酒,见得最多的词就是“Chateau”了吧?无论在旧世界,还是新世界,无论是一级名庄酒标,还是OEM都爱把Chateau放在酒标上。Chateau到底有啥含义?标了Chateau的就是好酒吗?Chateau是什么意思?Chateau本是欧洲贵族们修建的建筑,一般用于居住或军事防御、以及领土扩张(有点占地为王的意思)。所以,法语中的Chateau即英文的“Castle”,德语的“Schloss”,意大利语中的”Castello“。

  法国著名的凡尔赛宫(ChateaudeVersailles)葡萄酒的世界里,Chateau则指的是一个种植葡萄且酿造葡萄酒的庄园,也就是咱们常说的酒庄,它包括了葡萄园、酒窖、葡萄酒,以及该地产上的一栋或多栋建筑。如果两个地块(酒庄)共享一个城堡/酿酒车间,他们都可以标注“Chateau”;至于这个城堡/车间有多宏伟,则没有规定。Chateau的起源是?Chateau一词最早出现在十九世纪的波尔多葡萄酒上,由迪仙酒庄(Chateaud'Issan)和玛歌酒庄(ChateauMargaux)最早使用;在1855年梅多克列级酒庄榜单上,尽管只有五家酒庄用了Chateau,但一级庄中的拉菲,拉图,玛歌名称中皆带Chateau,龙船庄园(ChateauBeychevelle)和迪仙酒庄(Chateaud'Issan)也早已声名远播。

  而这个对葡萄酒市场影响深远的榜单使得Chateau一词迅速蔓延整个波尔多,乃至在二十世纪葡萄酒蓬勃发展的新世界酒庄,比如在1976年巴黎品鉴中表现出色的ChateauMontelena。Chateau真的有城堡吗?十九世纪下半页,波尔多葡萄酒市场繁荣,一些阔绰的酒庄庄主开始在自己的地块上修建豪华的建筑,以便提供更好地居住环境和提升酒庄形象,譬如雄伟气派的拉菲酒庄(ChateauLafiteRothschild)。类似情况常见于波尔多,特点是自有的葡萄园就环抱在建筑周围,但拉图酒庄(ChateauLatour)确是个独特的例外。拉图酒庄酒标上的塔楼,曾经是用于蓄养信鸽之用,尽管已经经过数次重建,如今依然是酒庄的重要标志。玛歌酒庄(ChateauMargaux)的瑰丽一直是为人津津乐道,绿荫环绕下的白色城堡庄重典雅,不禁让人将它与玛歌的优雅温柔的身份相匹配。

  没有Chateau的酒庄酿造的葡萄酒就是不好的吗?在波尔多人甚至是法国人心中,从来没有因为酒庄缺少一个像样的建筑而烦恼。他们充分意识到Chateau这个词指的是葡萄酒,而非漂亮的城堡。况且许多寸土寸金的葡萄园也没有那么多空地用来该房子。比如大名鼎鼎的柏图斯酒庄(ChateauPétrus)只有一个温和的,雅致的,小房子。

  其实葡萄酒的名字很多时候都是从国外直接翻译过来的,对葡萄酒名字想要记住的话,其实也并不难,但是需要朋友们去多花心思,所以朋友们有兴趣的话,可以去了解更多关于葡萄酒名字的知识,相信可以帮助你更好的去了解葡萄酒名字。


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