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酒的热量到底有多高,你知道吗?

2018-06-13 15:43:24 来源: 葡萄酒网
摘要

前段时间小编我看到手机的一篇推文内容是有哪些食物是容易导致我们发胖的原因,里面就提到了膨化食品。膨化食品我们都知道是易胖食品,但是文章里还提大了酒类和不同食物搭配不当也是会导致我们发胖的原因。今天我们就一起来跟大家说说酒的热量到底有多高、喝酒会让你发胖吗?你们了解过吗?

来源

2018-06-13
葡萄酒网

           前段时间小编我看到手机的一篇推文内容是有哪些食物是容易导致我们发胖的原因,里面就提到了膨化食品。膨化食品我们都知道是易胖食品,但是文章里还提大了类和不同食物搭配不当也是会导致我们发胖的原因。今天我们就一起来跟大家说说酒的热量到底有多高、喝酒会让你发胖吗?你们了解过吗?                     

       酒通常分为发酵酒、蒸馏酒和配制酒三大类。

        蒸馏酒:白酒、其他蒸馏酒

        发酵酒:啤酒、葡萄酒、果酒、黄酒

        配制酒:露酒(竹叶青、蛇酒、参茸酒等)、调配酒(如鸡尾酒)

        酒精饮料中除了水和酒精,还含有含量不定的其它化合物,如白酒中可能有微量氨基酸,葡萄酒和啤酒中则可能含有蛋白质、肽类、氨基酸、糖类等。

        对于大多数酒精饮料,能量主要取决于酒精含量,酒精度数越高,能量就越高。

        酒的热量到底有多高,你知道吗?

        蒸馏酒的的能量主要来自酒精,每克酒精含有7大卡的能量,显著高于相同质量糖类和蛋白质的能量值。他们的能量比分别为,脂肪:酒精:蛋白质:碳水化合物=9:7:4:4

        蒸馏酒的能量密度通常在230大卡/100毫升以上,高的可以达到400大卡/100毫升,至少是蒸米饭(116大卡/100克)的2倍,至少是馒头(221大卡/100克)的1倍多。所以蒸馏酒的能量并不低。

        发酵酒的能量则来自酒精、碳水化合物及其它成分。1升啤酒的能量为400大卡左右,相当于1个大面包(120克),或1斤生土豆,或45克植物油(是每天推荐用油量的1.5-1.8倍),或45克奶油。每升黄酒和葡萄酒的能量是啤酒的1.5倍多。

        酒精进入人体后会被分解和释放能量,没法被身体储存,也就是说,酒精的能量不能直接被转换成脂肪,不会直接导致你发胖。

        但如果在喝酒的同时食欲大增,吃太多东西就有可能导致肥胖了,当然,也可能是酒精抑制脂肪的代谢或是影响了内分泌等多方面的因素。不管怎么样,这不应该成为你酗酒的理由。

        薯片、油炸食品、碳酸饮料等等的这些食物或是饮料都会是我们发胖的原因,而上述小编我所说的酒类和薯片。油炸食品等等膨化食品搭配在一起就可能是导致你们发胖的原因,你们是不是都了解了呢?你们知道什么样的食物和酒类搭配才是合适的吗?知道的话记得投稿给我哦!最后小编我还是建议大家:小酒怡情,大酒伤身!

        


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