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葡萄酒爱好者必知——不可思议的里奥哈(三)

2018-06-21 11:20:50 来源: 葡萄酒网
摘要

你肯定不知道里奥哈!里奥哈我们之前可以知道它在西班牙吧。这个可以记住的,它是一个不可思议的存在!不知道吧,好奇吗?那就慢慢跟着我的节奏走进来。而且里奥哈的地位,自然地理环境,进一步的对于西班牙大众的影响力。所以今天来说,葡萄酒爱好者必知之三——不可思议的里奥哈

来源

2018-06-21
葡萄酒网

你肯定不知道里奥哈!里奥哈我们之前可以知道它在西班牙吧。这个可以记住的,它是一个不可思议的存在!不知道吧,好奇吗?那就慢慢跟着我的节奏走进来。而且里奥哈的地位,自然地理环境,进一步的对于西班牙大众的影响力。所以今天来说,葡萄酒爱好者必知之三——不可思议的里奥哈

葡萄酒爱好者必知——不可思议的里奥哈(三)

一个产区,如果过了3个多月,还没有从你的脑海中淡忘,这真正说明了她不可思议的魅力……(可是各位相信吗,这个胡子叔叔在为自己的慵懒找的借口。) 看到题目,大家一定会觉得这不是个葡萄产区之旅,而是个吃货团。确实,里奥哈的美食,和美酒一样让人无法忘怀,而每家酒庄特色的食物,也融入了他们的风格之中。 Muga酒庄探奇 从葡萄园喝了桃红酒,吃了美味肉肠回来以后,Eduardo带我们回到了位于Haro镇的酒庄。

一进门,琳琅满目的礼品商店就吸引了女士们,好不容易等到她们的购物热情结束,才开始了我们的酒庄之旅。 参观Muga25,000平方米的酒窖确实要花上一点时间。工人们在忙着换桶,就是把一个桶里的酒静置后,把澄清的酒液倒入另外一个干净的桶里。那么倒空的桶里会剩下什么呢?这我们在下一家酒厂看到了答案。 走着走着,另外一个稀奇古怪的东西吸引了我们的注意。大家百思不得其解,各种猜测,最后Eduardo忍不住公布了答案。

小皮顺手就放到了他微博上的有奖竞猜中。那么答案呢?把这篇文章看完再告诉你。 走出酒窖外,看到墙上贴满斗牛的海报,原来Muga家族曾经参与过斗牛这个行业,后来全部转入经营酿造葡萄酒,让人立刻有了“放下屠刀”的感觉。 穿过Muga家自己的酒桶生产车间,我们来到了午餐的地方,也见到了Eduardo的另外两个兄弟。想不到三兄弟身材相仿,胖胖的脸上充满了笑容。接下来,丰盛的午宴也让我们知道了他们身材的奥秘,实在是太美味但份量十足了。

 FrancoEspañolas酒庄 大家在Muga酒足饭饱,提着大袋小袋的战利品回到了Logrono. 大姐头非常贴心,让我们在酒店休息了一下,顺便来了个西班牙式的午睡(Siesta),傍晚时分才精神饱满地在酒店大堂集合,出发去下一家酒庄Franco Espanolas. 两座桥的距离 酒庄其实离Logrono市中心不远,过了一座桥就到了。河边有很多当地人为鹳搭的巢,和蔼可亲的酒庄负责人Borja还带我们走到桥上去参观了鸟巢。我对小皮说,这条河就是我们明天晨跑的路线。 

 Borja在酒庄门口指着远处的另一座桥说,他们在地下的酒窖正好贯穿这两座桥。 酒庄有120多年历史,由为躲避根瘤蚜虫病到里奥哈的法国男爵费德里克·安格拉德与其西班牙合伙人在1890年创立。酒庄的葡萄园曾经占了市区一部分,后来被迫让给了城市。 相关阅读: 不可思议的里奥哈(一) 不可思议的里奥哈(二) 不可思议的里奥哈(三)

必须这么说哦!在西班牙你你怎么可以不了解里奥哈这个声名远扬的葡萄园产区。不仅带动了西班牙经济的发展,还给自身的葡萄酒庄里,革新工艺和给新型技术精进有了很大程度的提高,这绝对是一个不可思议的葡萄酒产区。如果你去了西班牙一定要记得,喝一瓶你里奥哈葡萄酒哦。


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