如果常去酒局，就会发现有些人喝酒，刚开始喝分明是还没有醉的，但就是开始脸红，甚至是全身发红，就像过敏一样，那么喝酒脸红是怎么回事？

喝酒脸红原因

很多人以为喝酒脸红是酒精引起的，其实也不全是，是体内乙醛造成的。我们体内有两种酶：乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶。喝酒脸红的人意味着能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶，乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。

但是他们往往是缺少了另一种酶，乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，因此会长时间涨红了脸。不过大家都有经验，当1-2个小时后红色就会渐渐腿去，这是靠肝脏里的P450慢慢将乙醛转化成乙酸，然后进入TCA循环而被代谢。

而喝酒不脸红的人，越喝脸越白，喝到点之后，突然就烂醉如泥的人，是因为体内高活性的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均没有，主要靠肝脏里的P450慢慢氧化(因为P450是特异性比较低的一群氧化酶)。这些人被认为是很能喝酒的人，其实不然，只是没有脸红，大家不知道他能喝的程度到哪而已。

无论喝酒会不会脸红，都不应该过量喝酒，感觉喝得差不多了，就不要再喝了。小喝怡情，大喝伤身，大家都知道。经常过量喝酒，不仅会头疼、呕吐，还会对身体有长远的负面影响。