每个人的生活都会有很多的乐趣,生活中无乐趣的人只是没有发现生活的美,像葡萄酒饮用如果单一的品尝它,每种葡萄酒都是一种味道,但是有很多人就会去创造一些奇特的勾兑,这样来尝试更多的可能性,那么今天小编就来告诉大家勾兑的真相。
近日 ,金徽酒股份有限公司首次公开发行股票申请获证监会发审委审核通过。其招股书一经发布,即遭到某媒体质疑,认为其产品品质为“勾兑酒”。在质疑文章中采用了大量特殊字体标记出“勾兑”,然而却没有从科学的角度解释什么叫做勾兑酒。
其实勾兑酒并不难理解,在百度输入勾兑酒一词,多达20万条搜索显示,而第一条百度百科就解释到:勾兑酒是用不同口味、不同生产时间,不同度数的纯粮食酒或纯粮酒精,经一定工序混合在一起。所以,勾兑一词本身就是酿酒行业的专业术语,而勾兑所生产的勾兑酒真是躺着也中枪。
事实上,酒精勾兑酒并不是中国独有,在世界也很普遍。例如大家所熟知的白兰地,伏特加,威士忌等,每一种都有传统工艺生产的,也有加酒精加香精勾兑的。放眼世界,就感觉不必谴责酒类生产中的勾兑,因为勾兑是酿造环节的一环。从定义与国外经验中我们了解到,只要符合国家公布的各项规范要求,勾兑酒是允许出现的。
俗话说,三人成虎,一些误导性言论的出现造成了白酒行业的畸形,“勾兑”一词更是被妖魔化。而当面对社会舆论质疑的时候,很多酒企业秉承少说少错,不说不错的态度,使得白酒企业真实一面不被外界所熟知,造成当下这样的结果。我们并不要一味的指责企业在舆论面前的“怯场”,因为他们的“怯场”是被某些别有用心的舆论所左右的。记得在某大型酒厂采访时,原本贴着勾兑车间的厂房被贴上了调配车间。厂方负责人表示,如果碰上专业人来,勾兑二字并无过错,如果碰上一些“正义感爆棚”的媒体,这二字却是十分惹眼的。
作为一个行业舆论的导向者,媒体的一言一行不仅是监督了一个行业的发展,更是左右了消费者对这个行业的整体认知。在行业正常的发展面前,媒体应该起到带头作用,将行业积极向上的一面表现出来。作为行业媒体人,无法以正视听又与网络上那些制造“谣言”博出名的人有何区别。希望更多媒体与媒体人,为我们这个守望的行业,少一份质疑,多一份正能量的传播。
其实像勾兑在生活中也是非常常见的了,生活中总是充满了各种可能性,人们越来越喜欢去创造,而并非单一的接受,而且勾兑也并不是说中国才有的,在世界各地其实也已经是非常普遍的了,但是勾兑也还是要讲究方法的哦!尝试时要少量哦!