中秋节选购葡萄酒攻略

　　眼看中秋节即将来临，对部分人而言这应该也是一个“情人节”，那么很多小情侣会准备两人世界的机会，选个餐厅两人共同进餐。当然，在这浪漫的气氛怎么少得了葡萄酒，小编奉上中秋节为心仪的对象挑选一种适合的葡萄酒攻略，让你轻易攻下她的心。

　　如果是为“情侣宴”挑选葡萄酒，就没有必要压力过大或误以为很复杂。即便你掌握很少的葡萄酒知识，也可以成功挑选出一款能与准备的餐食形成最佳搭配的葡萄酒。市面上最常见的酒品包括霞多丽(Chardonnay)和长相思(Sauvignon Blanc)这两种白葡萄酒，以及黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah或Shiraz)这4种红葡萄酒。多数餐厅都能在某类酒品中为消费者提供范围较大的价格区间，以便你选出在价格和品质方面都最适合自己的一款葡萄酒。 1、确定自己的约会对象喜欢的是红葡萄酒还是白葡萄酒，要知道，约会对象的意见是很重要的。

　　2、先选择一道主菜，再询问他(或她)会点哪一类主菜主菜的类型是决定你们选择何类葡萄酒的重要因素。长相思葡萄酒的酒体最轻，能够与鱼肉、贝类食物、鸡肉以及鹌鹑等搭配，还能为口感较轻的沙拉或番茄酱食物佐餐。霞多丽也能够与家禽肉和贝类食物(尤其是带奶油酱的一类)形成很好的搭配。此外，黑皮诺是著名的“百搭”葡萄酒，能为多数的鱼肉、鸡肉和猪肉进行佐餐，并能与多数的主菜食品形成绝妙搭配。梅洛也是一种配餐空间较大的葡萄酒，牛排、鸡肉、猪肉和沙拉都是梅洛不错的配餐。如果点了牛排或羔羊肉，就可点上一款赤霞珠，如果点了辛香风味的牛肉和野味，就应点上一款西拉葡萄酒与之搭配。

　　3、确定要点的葡萄酒类型后，就选择符合自己消费能力的一款最贵的那款葡萄酒未必能保证是与所点餐食最搭配的一款酒。要知道，葡萄酒的价格与其流行程度和商家品牌的名气都有很大关系，所以要选择一款让自己喝起来觉得舒服的葡萄酒。

　　4、餐厅一般都能让客人先进行少量的品尝，然后再将酒品倒入杯中餐厅的这种做法是让消费者检查所点葡萄酒的品质是否变坏。你也可以让自己的约会对象进行同样的尝试，以保证这款葡萄酒也符合他(或她)的口味。其他建议和意见如果你想提前查看餐厅的酒单，就可事先上网搜索酒款信息。互联网上一般会有酒款的基本风味信息。

　　另外，假如你和约会对象各自喜欢不一样的葡萄酒，你也不必担心，很多餐厅也会根据这些的需求专门提供按杯销售，方便消费者配合各种菜肴的需求。这些可是精心收集的攻略，收藏下来为节日做准备吧，然后就能为心仪对象设计一个浪漫的晚餐。