对喜欢喝葡萄酒的人们来说,许多时候并不是要根据环境来选择什么酒来搭配的,而是要根据当天想喝什么酒来选择合适的环境。人们都说,烈日炎炎的天气喝一瓶冰镇过的白葡萄酒最过瘾,那种感觉妙不可言,令人顿时精神抖擞。而在日常生活中,在什么情况下来一杯白葡萄酒比较合适呢?下面小编跟大家一起来学习:
一、正餐的时候 1. 如果你想喝霞多丽 具有热带水果风情口感的霞多丽,有着淡淡的黄油余味,当你想喝一杯霞多丽白葡萄酒时,可以点上一些猪肉、鸡肉、海鲜或者浓芝士来搭配它,当然由于霞多丽的果香和醇和柔润的口感,所搭配的猪肉鸡肉食材,不适合挑选那些用高浓度的酱汁处理过的菜品。 2. 如果你想喝长相思 同样具有热带水果风味的长相思,同时也带有些柑橘的香气,并且还会伴有香料和醋栗的口感,酸味重并且香味非常的它让许多酒友为之着迷。如果你想来一杯长相思,可以挑选一些沙拉,蔬菜和鱼类(当然这里的鱼类不是指红烧鱼等酱汁浓稠的鱼类),高度的酸味配上清爽的沙拉蔬菜,洋溢着满满夏天的味道。 3. 如果你想喝雷司令 雷司令常常具有苹果。梨和花的香味,并且会伴随着一些“神秘”的矿物味,它的香气十分馥郁,口感非常富有层次感,不管是甜酒还是干酒,都非常适合夏天饮用。如果你想来一杯雷司令,可以搭配芝士,鸡肉,以及开胃小菜,或者甜点来搭配甜型的雷司令 。
二、户外野餐时 随着秋天的临近,夏季的高温将渐渐消散,户外野餐的时机到来了。抛弃所有的碳酸饮料吧,它既不解渴又容易发胖。此时带上一瓶白葡萄酒,将让你的野餐变得更加有情调,而且相比浓重的红葡萄酒,清爽的白葡萄酒也更适合轻松的户外,让人减轻些压力。
三、当你想喝点冰的时候 毕竟这个夏天气温反常的高,就连平时不爱喝冷饮的小编,这个夏天都忍不住喝了好些冰饮料,因为当大汗淋漓的时候,整个人浑身快热晕的时候,来一杯带冰块的饮料,那简直提神醒脑!如果你恰好又是个酒友,那一瓶适合冰镇的白葡萄酒简直再合适不过了。
四、当你周末睡了懒觉,早饭是烤土司的时候 趁着周末好好补个眠,一不小心就睡到了九十点,但刚起床的你又懒得做饭,于是就简单的烤几片吐司来填肚子,这个时候还想来点喝的,那么就来一杯白葡萄酒吧,如果吐司里加了奶酪,那么就喝甜型的白葡萄酒。
五、想喝就喝,就是那么任性 作为一个葡萄酒爱好者,才懒得挑那些场合,想喝的时候就开一瓶,过了酒瘾才最重要。
综合上述所说,小编认为只要你是一个葡萄酒的爱好者,在情况允许的情况下,还是能想喝就喝一点的,而且喝白葡萄酒对身体也有好处。最后小编温馨提醒:一般情况下,白葡萄酒在冰箱里冰镇上半个小时就足够了。