相信有不少葡萄酒爱好者都是咖啡的忠实粉丝，当然也有各自的专一爱好者，不知道那些专一的粉丝想不想尝试一下不同的饮料呢？我们知道咖啡的种类也是比较多样的，如果要根据咖啡的类型来挑选葡萄酒，这要如何下手？
1、速溶咖啡
包括粉末状，颗粒状及近年来的低温急冻型。冲泡简单，兑热水即可。但缺乏滋味的丰富和变化；更有报道指出速溶咖啡含有一些不利健康的物质。
可能喜欢的葡萄酒：智利中低端葡萄酒
理由：智利葡萄酒果味浓郁、比较简单易懂，智利所产葡萄酒，大多用于出口，当地酿酒商一切以市场消费导向为宗旨，酿出的酒比较符合大众的口感，柔顺易饮，没有太大的特色，但也不会偏颇。
2、埃塞俄比亚咖啡
埃塞俄比亚咖啡拥有咖啡的本初之味，至今保持着采收野生咖啡豆的传统，被称作“旷野的咖啡”，保留着咖啡豆最原始、最自然的味道，具有对风土最直接和充分的表达。
可能喜欢的葡萄酒：勃艮第干红
理由：勃艮第把风土的逻辑推向了极致，坚持传统，勃艮第葡萄酒则结构坚韧，被誉为“葡萄酒之王”，生产者更喜欢把葡萄酒做成那种口感纯净且层次复杂的葡萄酒。
3、阿拉伯摩卡咖啡
阿拉伯摩卡咖啡芳香四溢，它结合了强烈的爪哇咖啡与辛辣的阿拉伯摩卡咖啡，喝起来有黄油的风味，与带有苹果、梨子风味，并稍带烤坚果味道的霞多丽干白有着类似的感觉。
可能喜欢的葡萄酒：勃艮第霞多丽干白葡萄酒
理由：勃艮第的霞多丽白葡萄酒，是不可复制的神话，它的香气如同猫一样，温顺却又独立，优雅却难以捉摸。大部分人都可以分辨勃艮第霞多丽和其他地区霞多丽的不同。笼统地讲，以下是比较典型的勃艮第白酒香气：花香、干果香、乳酸香、矿物味。
4、花式咖啡
一般在espresso浓缩咖啡的基础上制作，加了奶泡、糖浆、肉桂等等调制而成，比如卡布奇诺、奶特（拿铁）、焦糖玛琪朵等等。
可能喜欢的葡萄酒：贵腐甜白
理由：喜欢花式咖啡浓郁偏甜的口感，可以试试贵腐甜白。贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒，因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成，故名“贵腐酒”。贵腐酒属于甜白葡萄酒中的一种，因为酿造程序相当繁复，人们将之视为上帝的恩赐，并给予它“液体黄金”的美名。说是液体黄金，还因为贵腐在酒杯中呈现出讨喜的金黄色，入口的滋味更是丝丝甘甜，让人留连。
5、意大利深度烘焙咖啡
经典的意大利特浓烘焙颜色深浓，烟熏味浓郁，同时具有迷人的泥土气息。
可能喜欢的葡萄酒：澳洲西拉子干红
理由：澳洲西拉子葡萄酒，兼有赤霞珠和黑皮诺的优点，具有强劲单宁和厚重口感，又有雅致馥郁的果香，令人回味无穷，加上酒体厚重，浓郁的黑色水果、胡椒和烟熏的气息，很适合重口味的群体。
6、印尼咖啡
印尼的深度烘焙咖啡也具有同样的风味浓郁度，又苦又甜的巧克力是其典型风味。
可能喜欢的葡萄酒：加州赤霞珠干红葡萄酒
理由：加州赤霞珠葡萄酒的典型特点是口感厚重，风味浓郁，果香丰富，单宁耐嚼，口感更加饱满张扬。
7、蓝山咖啡
产自牙买加，是世界上最优越的咖啡，且产量较少，物以稀为贵。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制。
可能喜欢的葡萄酒：波尔多右岸圣埃美隆产区葡萄酒
理由：圣埃美隆的葡萄酒都具有很好的平衡性，随着陈酿的时间会发展出柔和的香料香，香草香，皮革和烟熏制品味，是醇厚，热情，丰满的葡萄酒。口感的特点是单宁强劲但是又有丝绒般的顺滑，酒体非常优雅，美味可口。
以上介绍了七种咖啡的特点，并且喜欢这些咖啡的人可能会喜欢喝的葡萄酒，不知道你最喜欢喝哪一款咖啡呢？根据咖啡带给人们的口感来挑选葡萄酒，有一定的准确性，这样人们在挑选葡萄酒时又多了一种选择。
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