“酒庄原产（Estate Grown）”这个词通常标识在酒标上，对于一些酒庄，特别是一小部分葡萄酒生产商而言，它的意义非常重要。可是对于消费者来说，或许也就是认为这瓶葡萄酒最初的出产地，并没有什么特殊意义。 事实真的是这样吗？下面这番解说会让你知道真相。
Estate一词有点浮夸的意味，通常是指酒庄所拥有的一片土地。有非常多的酒庄并不是用自家葡萄园出产的葡萄酿酒的，而是购买其他人种植的葡萄，有的甚至直接购买酿好的酒。有些酒庄甚至一丁点土地都没有。还有一些“虚拟”酿酒师，他们自己没有酿酒设备，而是租用别人的酿酒设备进行葡萄压榨和发酵。
这些情况对于最终的葡萄酒质量会有影响吗？不一定。对于喜欢标注Estate Grown的酿酒商来说，他们肯定会强调自家种植的葡萄品质更好，就好像很多报纸宣传自家的记者发布的文章比通讯社记者发的文章更好一样。这些酒庄对自己的葡萄园感到非常骄傲，毕竟，在有些知名产区，比如美国加州的纳帕谷，一英亩土地都要50万美元。他们相信，通过严格控制从葡萄生长到葡萄酒装瓶的每个步骤，可以确保葡萄酒的品质。尽管如此，这些酒庄也会收购其他人种植的葡萄。他们通过与其他葡萄种植者签订合同，确保收获的葡萄符合自己的品质要求。这种方式的成本要比“酒庄原产”低。
不过，这种品质真的就比不上酒庄原产葡萄酒吗？ 大部分情况下，并非如此，有一些机械化作业，大批量生产酒厂的酒，质量也会有超越一些所谓的酒庄原产葡萄酒。因此，懂内行的消费者并不会把价格和浮夸的酒标术语当成区别葡萄酒品质的准则。
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